福建省旅游局局長朱華:生態福建鄉村游可以借鑒臺灣經驗
4月1日在臺灣苗栗舉行的“兩岸鄉村休閑旅游嘉年華”活動上傳來消息,閩臺鄉村旅游步入深度合作期。福建省旅游局局長朱華昨日接受本網采訪時表示,福建將通過學習借鑒臺灣發展鄉村旅游的先進經驗,努力打造美麗鄉村升級版,塑造“百姓富、生態美”的福建鄉村旅游新形象。福建與臺灣相隔海峽,在旅游上有很大的互利發展空間。
據介紹,“兩岸鄉村休閑旅游嘉年華”活動構建了閩臺鄉村旅游規劃策劃、產品衍生開發、新業態技術、經營管理、市場營銷、人才培養等六大深度合作平臺。臺灣鄉村旅游起步早、理念新、類型多,福建省將通過這次平臺對接,學習借鑒臺灣經驗,推動鄉村旅游產業轉型升級。那么臺灣鄉村旅游到底有哪些先進經驗?福建計劃如何借鑒這些經驗?生態福建鄉村游將如何打響品牌?朱華給予了詳解。
策略一 臺灣創意嫁接福建鄉村旅游資源
臺灣經驗:臺灣鄉村旅游發展已有40多年歷史,以精心創意、精雕細琢在海內外享有盛譽,形成鄉村民宿、主題公園、鄉村花園、鄉村農園等多元產品發展的格局。
福建思路:福建鄉村旅游建設將按照“一年變化、兩年提升、三年精品”的總體框架,采取臺灣創意嫁接福建鄉村旅游資源的方式,邀請臺灣一批知名策劃規劃鄉村旅游專家對福建鄉村旅游基地實地調研、整體規劃和項目策劃,之后將成果轉化到福建省正在進行的“百鎮千村”建設之中,力求創建鄉村旅游規劃策劃合作模式,高起點、高標準打造鄉村旅游示范基地。
策略二 推動旅游產業精細化產業鏈發展
臺灣經驗:臺灣推行農業精致化,利用優勢資源,結合農村鄉土文化,塑造農場特色,開發系列如柚子、草莓、薰衣草、巧克力等多樣化的鄉村旅游產品,并將這些產品衍生開發、深度加工,打造成系列品牌,以帶動當地消費,促進農村經濟發展。
福建思路:福建的鄉村旅游由于起步晚,基礎薄弱,存在著產業鏈短、消費項目局限等問題,鄉村游多數停留在采摘環節,缺乏系列產品的開發。通過這次平臺對接,福建學習借鑒臺灣經驗,著力打造鄉村旅游精品項目,從產品研發、加工、包裝、推廣等多方面,推動鄉村旅游產業從粗放型向精細化產業鏈方式轉變,增加農產品的附加值,帶動鄉村旅游相關產業發展。
策略三 閩臺互訪加快旅游新業態對接
臺灣經驗:臺灣鄉村旅游注重產業創新,特別是注重鄉村旅游新業態發展,如“田媽媽”餐廳、農村酒莊、鄉村伴手禮店、鄉村觀光體驗工廠、農村游學(修學旅游)教育中心、民宿、臺灣鄉村休閑體驗區等。
福建思路:嘉年華活動期間,福建省旅游協會、臺灣休閑農業發展協會、臺灣鄉村旅游協會現場簽定《休閑農業與鄉村旅游合作協議》,并組織福建連江縣天竹村與臺灣云也居一田媽媽餐廳、福建晉江市圍頭村與臺灣苗栗飛牛牧場等一批閩臺鄉村旅游業者,進行鄉村旅游新業態對接洽談,推進閩臺鄉村旅游人員化到產業化合作,帶動閩臺結對互訪、共創雙贏的“富民工程”,加快閩臺鄉村旅游業的轉型升級。
策略四 制定鄉村旅游管理標準化體系
臺灣經驗:鄉村旅游是一種新型的、農游結合的觀光、游覽、度假、體驗形式,旅游者是以體驗農業生產、農村風貌和農民生活這種特殊方式來消費。作為一種休閑度假,必須對環境、接待、服務標準提出相應的要求,臺灣在這方面有比較完善的標準和經營管理理念,如環境整潔、居住干凈、餐飲衛生、安全方便、基本設施保障、接待人員自身的健康、禮儀和素質等。
福建思路:福建將借鑒臺灣鄉村旅游經營管理方面的經驗,著力在服務上下功夫,制定鄉村旅游管理標準化體系,為鄉村旅游發展提供保障,通過行業管理的監督檢查,確保經營者守法經營,不斷改進經營水平,提高服務質量,增強鄉村旅游吸引力和競爭力,營造大力發展鄉村旅游的良好社會環境。
策略五 全新營銷模式打造鄉村游品牌
臺灣經驗:鄉村旅游開發重在理念,重在創意,重在營銷。臺灣非常重視對鄉村旅游目的地的形象宣傳和品牌打造,各鄉村經營單位密切配合,形成高效率的旅游營銷網絡,促銷手段也較為多樣化。
福建思路:福建將加大鄉村旅游宣傳營銷力度,通過平面營銷、電視營銷、網絡營銷、事件營銷、活動營銷等多角度營銷方式,包裝鄉村旅游產品,打造鄉村旅游品牌,推介鄉村旅游線路,提升鄉村旅游知名度和招徠力。福建鄉村旅游經營單位也要增強自我宣傳與推介意識,編印鄉村旅游宣傳畫冊和帶有宣傳功能的特色商品,共同打造新穎的鄉村旅游營銷模式。
策略六 引入臺灣智庫做好頂層設計
臺灣經驗:臺灣鄉村旅游擁有創意、特色、精致、風情的先進理念。
福建思路:此次嘉年華活動期間,福建舉辦兩岸休閑農業與鄉村旅游專家顧問首聘儀式,聘任臺灣休閑農業發展協會顧問邱涌忠、臺灣休閑農業學會創會理事長陳昭郎、臺灣鄉村協會理事長鄭健雄等50多名臺灣休閑農業專家學者為福建鄉村旅游發展獻計獻策,同時啟動“百鎮千村”鄉村旅游人才培訓工程,組織福建鄉村旅游業主分期分批赴臺灣培訓,從頂層設計入手,做好福建鄉村旅游的精品工程、繁星工程和提升工程,學習借鑒臺灣發展鄉村旅游的創意理念,進一步提升福建鄉村旅游項目策劃創意與經營管理水平。福建還將在全省范圍內依托部分旅游院校,分區、分片成立培訓基地,著力培養一批鄉村旅游發展急需的創意人才隊伍,打造更多的鄉村旅游精品,推動福建省鄉村旅游創新發展。
朱華表示,福建在學習借鑒臺灣發展鄉村旅游的同時,也將進一步推動閩臺鄉村旅游業者的直接交流,拓展閩臺鄉村旅游的發展空間,為兩岸民眾帶來實實在在的經濟利益和社會福祉。
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