林峰:商業的休閑化、景區化、體驗化發展
編者按:“2015中國體驗式商業地產領袖峰會暨中國體驗商業發展論壇”于2015年4月23—24日在北京盛大開幕,林峰院長受邀參加了此次峰會,并在“體驗趨勢及創想專場”發表演講,從休閑化、景區化、體驗化三個方面闡述了商業的發展方向。
商業運營有兩個重要的因素,一個是人,一個是場所。怎么去協調兩者之間的關系?以前我們聚焦一句話叫物權,即買東西購買的是物權,但是,現在買東西已經不僅僅是渴望得到一個物質的東西,還有情感體驗等多方面的需求。因此場所的價值也就從物權載體轉化成了體驗和休閑的載體,這個是互聯網時代帶給我們的關于商業本身價值轉換的思考。綠維創景在做體驗商業這塊,首先是做旅游做休閑,然后轉過來再做商業。當商業的休閑體系和大量商業綜合體興起的時候,我們從文化和休閑層面,換一種方式去考慮,就可能會有意想不到的收獲。這需要以下三個概念的相互結合:
林峰院長發表主題演講
一、商業的休閑化
在物權的消費過程中,還需要餐飲、休憩、娛樂等各種服務消費,而這些消費都需要場所,需要環境,需要營造結構。我們把這樣一種以服務作為消費主體的非物權購買,稱為休閑化。這樣的休閑化要如何實現呢?
第一,打造休閑環境。休閑需要大環境來營造,比如說到了酷熱的夏季,商業空間里一定要有空調,為人們提供一個舒適涼爽的休閑環境。休閑大環境首先是一個公共城市休閑環境的打造。
第二,構建休閑業態。現在的商業可以說完全跨越了原來百貨店的購物結構,文、旅、娛樂、教育、游樂、文化……可以這么說,只要是能想象得到的、能在室內消費開展的活動,都可以進行商業經營。因此,這樣一種業態的跨越和多樣化業態的整合,我們稱之為休閑業態。
第三,實現休閑聚集。商業價值在人氣,如何運營人氣,我們稱之為休閑聚集的價值。做餐飲一般不會做一家,為什么呢?餐飲的人越多,大家越喜歡,原因很簡單,沖著人氣沖著大家認可,所以業態聚集以及通過活動來整合業態聚集,是我們從旅游休閑的角度,實現商業休閑化的一個手段。
二、商業的景區化
用景區化的概念去做商業,是實現商業價值的一種很有效的方式。綠維創景在實踐中,運用這一概念做過很多3A、4A街區,取得了很好的經濟和社會價值。為什么用景區去做,景區有什么價值?一句話,景區導入人流。景區需要什么?需要游客,需要一種飽滿式的、互動式的服務結構,由此形成景點化、景區化,形成可以留戀的、值得消費的價值。怎樣把景區的互動結構導入到商業機構里面去,這是我們怎么做商業景區的一個角度,也是我們綠維創景可以貢獻的一個方面。
三、商業的體驗化
體驗是今天的主題。其概念相當廣泛,這里主要講幾個體驗。
第一,文化體驗化。比如我們在青海,以河湟文化為契機,在一個拆建后的老商業巷,形成了“四門八巷”結構,把一個高樓林立的二三層社區打造成了一個文化性的區域,通過主題化的文化環境打造,實現了對商業的歷史文化、商業傳統、商業地域價值的體驗。如果商業能夠形成一種地域價值的載體概念,就實現了它的價值。如何去做本地文化,怎樣把文化轉化成好看、好玩又賺錢的東西?這需要一系列技術,包括文化景觀化、文化本土化、文化情景化、文化互動化等等,當然也需要虛擬技術、光影技術等一些現代化技術的支持。
第二,主題體驗化。以兒童區為例,通過環境以及多樣化娛樂設施的打造,讓兒童享受到多樣化的體驗結構,從而養成長期、多次、不斷地消費習慣和價值。這種針對細分消費群體的主題化的部分步驟或是整個方法,我們叫做主題體驗化。
第三,購物體驗化,即在賣東西的同時,賣出更多的體驗和互動。
第四,休閑消費的體驗化。同樣的休閑消費,需要不同的體驗結構。面對60后、70后、80后,或者戀愛的青年、健康的老人等不同的消費群體,需要將室內室外空間結合,把細分結構有效整合,需要形成面對不同群體的體驗化統籌。
因此商業的體驗化,首先是體驗文化,第二是功能上尋找到互動的機構,第三是落下去運用高科技手段,包括互聯網、光影以及互動的、數字化的、娛樂化的方法,與活動、秀場整合,在整個商業休閑化結構之間開創自己獨特的影響力,變成別人無法代替的獨創性,同時又形成聯系,和各種市場都能相互找到自己長期的特征化和價值。
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