于沖：鄉村旅游需全面升級

山東作為農業大省、旅游大省，鄉村旅游起步較早，有較為豐富的經驗。日前，本報記者就鄉村旅游的相關話題專訪了山東省旅游局局長于沖。他指出，鄉村旅游迎來了新的發展時期，自發性、零散化的業態已不能適應市場需求，鄉村旅游需要整體升級，走品牌化發展的路子。

記者：目前山東省的鄉村旅游發展情況怎樣?

于沖：我省的鄉村旅游起步早，發展快，現在，鄉村旅游業態已成為山東旅游經濟的重要組成部分。我這里有一個數據，截至2012年，山東建成旅游強鄉鎮248個、旅游特色村284個、農業旅游示范點380個、“好客人家”農家樂627個、鄉村旅游專業合作社315家、全省規?；_展鄉村旅游的村莊2550個、經營戶4.8萬戶、從業人員20.1萬人，鄉村旅游總收入從2009年的370億元增加到2012年的920億元，占當年全省旅游總收入的20.5%，全省農民平均增收1950元。

但就現在來看，山東省鄉村旅游發展還不平衡，開發和經營層次不高，文化底蘊發掘不夠，模式較為單一，還沒有形成一批在全國叫得響的產品品牌。

記者：山東今后打算如何發展鄉村旅游，如何打造“叫得響的產品品牌”?

于沖：在國際上，鄉村旅游是公認的高品質旅游產品，而我國目前的大部分鄉村旅游還停留在自發性、零散化的發展階段，不能很好滿足游客的休閑旅游需求。

山東鄉村旅游的下一步發展目標是打造一批文化旅游小鎮、精品鄉村旅游項目，塑造鄉村旅游品牌，比如好客人家、膠東漁家、沂蒙人家、泰山人家、曲阜人家等。

具體要做如下工作：一是科學規劃，合理布局。省、市、縣、鎮和有條件的村都要編制鄉村旅游發展規劃，同時建立和落實規劃審批制度，未經批準實施的規劃和項目不享受相關扶持政策。

二是強化基礎性建設，我們將結合“鄉村文明行動”在現有的各類鄉村旅游點率先開展環境整治活動，讓鄉村旅游在體現鄉村特色風貌的同時，又能提供適應游客需求的保障性服務。

三是轉變經營管理和發展模式。鼓勵支持以農民家庭為主體，開展自主經營、聯戶經營等多種形式的鄉村旅游;鼓勵各地按照農民自愿的原則，組建鄉村旅游專業合作社;鼓勵各類企業、社會團體和工商戶對鄉村旅游實行統一標準、統一價格、統一接待、統一分配、統一宣傳、統一培訓的管理。

另外，近期山東多個部門將對本系統的農家樂、漁家樂、森林人家、水利風景區(點)進行一次專項檢查，只要達標就會被省旅游局納入全省“聯合推介、捆綁營銷”計劃，成為山東周邊客源地旅行社的相關旅游產品。我們還會廣泛組織開展人才培訓，推行鄉村旅游從業人員持證上崗制度，幫助農家樂的小老板和管理農家樂的人提高精品意識和服務意識。

記者：您認為鄉村旅游的主要客戶群是哪些?如何做好鄉村旅游的營銷工作?

于沖：在我看來，鄉村旅游的主要客戶群在周邊城市。根據國家現行法定假日制度，全年有45個兩天的小周末、5個三天的大周末，這些假日時間不長，周邊短線游無疑是市民們休閑旅游首選。而到了春節和“十一”黃金周，熱門景點人滿為患，選擇城郊游、鄉村游又會成為新的亮點。

除了這些假日，我們還要重視開拓周末市場。一個周末兩天時間，城市居民可以來鄉村住兩晚、吃六餐、買農副產品，這給農民帶來很不錯的收益。所以，鄉村旅游應該針對周末市場多做宣傳。我們還可以嘗試農家樂與城市社區“結對子”，吸引固定客戶群。

另外，山東省旅游局計劃建立“齊魯鄉村游”電子商務營銷平臺，在淘寶上集中推廣鄉村旅游產品，市、縣旅游部門也會建立相應的鄉村旅游網絡營銷平臺，幫助農戶推銷農家樂產品。條件成熟的話，我們還考慮創辦專門在京滬高鐵、濟青鐵路上發行的“鄉村周末”周刊，吸引高鐵沿線客戶群。

本文關鍵字：鄉村旅游 查看更多