從旅游角度看我國商業街的發展

       商業街發展的新形式

二、用旅游手法打造商業街    

    從以上的分析中可以看出，不僅文化旅游街和景區型商業街這些與旅游有著天然契合關系的商業街在按照旅游景區的標準建設和提升，都市現代商街、時尚休閑街和其他特色商業街在競爭加劇和消費者需求日益多元化的背景下，也都呈現出文化化、休閑化和景區化的發展趨勢。旅游是商業活動的催化劑，是街區品質提升的重要手段，用文化化手法對街區進行品質提升，有利于改善街區的服務質量、提高街區的環境品味、提升街區的整體檔次，最終實現街區的可持續發展；景區化是指將整個商業街看成是一個景區，按照專業旅游景區的管理模式，對街區進行景區化經營管理、實施營銷，內置各種休閑節點、標志性景觀、街道小品、標識引導系統、交通系統、游線安排等，通過旅游六大要素的安排，豐富街區的休閑業態，提升街區的休閑氛圍，為市民及游客提供良好的休憩場所；用景區標準完善基礎設施，能提升街區的經營環境、基礎服務設施和服務水平，增加吸引力及滿意度；休閑化是指將商業街由簡單的購物功能打造為融觀光、消費、娛樂等多功能于一體的綜合體，休閑項目的設置，將有效激發街區活力，使街區內容更加豐富多彩，更具吸引力，帶來更多經濟效益和社會效益。    

    近幾年，我國用旅游景區的標準打造商業街取得了很好的效果，如：天津古文化街旅游商貿區2007年被國家旅游局評為“國家5A級旅游景區”，這是全國首批66家5A級旅游景區中，唯一一家開放商業街形式的旅游景區；杭州清河坊歷史文化特色街區2007被國家旅游局正式評定為“國家4A級景區”，成為全國首個獲得4A級景區稱號的商業街區。此外，還有部分商業街從景區化提升改造方面進行了探索和嘗試，取得了一定的成效，如：成都錦里古街就是依托于武侯祠與旅游景區結合發展起來的商業街；夫子廟特色商業街依托于夫子廟秦淮風光帶景區正在創建5A景區，是城市商業街朝著景區化方向發展的一個嘗試。    

    綠維創景經過深入系統的研究和實戰經驗，提出了文化休閑名街打造的“三招四式”發展模式，即從“景區化、文化化、休閑化”三個角度，“景區打造與旅游總規編制、A級景區創建、城市文化名片打造、商業業態休閑化調整”四個方面進行“文化休閑名街打造”。任何商業街區都可依據自身需求特征，運用“三招四式”模式進行品質提升和改造。 
   
     綠維創景規劃設計的鹽鎮水街項目，就是在借鑒相關經驗基礎上、采用這種模式、用景區化手法打造的一次全新嘗試。我們以海鹽文化為主題，獨創了“散點透視民俗畫卷法”，運用中國國畫畫卷手法，將海鹽的生產、運輸、經營、鹽民生活、鹽商等海鹽文化的各個方面布局于街肆；我們還運用了景區化、情境化等手法，以創新激活文化，文化帶動業態、業態促進地產，突出若干核心景觀和游憩節點，完善游憩方式，從而形成的一個完整的，融景觀、文化體驗、休閑于一體的景區化商業街，以此綜合打造鹽鎮水街的鹽文化名片。（關于鹽鎮水街的打造，詳見《文化休閑商街的創新與激活》）   

綠維創景建議城市商業街以轉型升級為導向，適應新社會形勢下的需求，跳出商業做商業。從長遠利益出發，將街區當做一個景區來全方位的打造，圍繞創建計劃做出策劃、規劃、設計和咨詢服務的方案。如：超大城市的傳統商業街區、文化特色街區可以打造提升為5A景區，一般特色街區可以打造提升為4A景區；中小城市的傳統、文化特色商業街區通過景區化提升改造為3A景區，一般特色街區可以以1A、2A級景區為目標進行景區化升級改造。無論提升到何種級別的景區，Ａ級景區標準只是作為商業街基礎設施和服務水平提升的準繩，在實際規劃中還需要結合成熟的商業元素，從更高的角度來認識和把握。

 三、商業街發展的新形式  
    
    如今的人們更強調健康、可持續的生活方式和消費方式。購物不只是為了物質需要，更多的是滿足心理需要以及獲取信息：約會，聚友，看新鮮的事物，參與社會活動，享受生活的樂趣，以緩解越來越大的生活壓力。商家緊抓消費者這一心理需求，標榜自己前衛的消費意識，以強調能夠滿足人們復雜的購物心態以及引導健康的生活方式。這種復合的消費概念的形成是能夠帶動商業空間的多元化發展的。因為商家已經意識到，單一的商業業態已然不能滿足購物人群的消費心理，人們更渴望的是融購物餐飲娛樂為一體的綜合性的商場。   
 
    于是，一種創新型的特色商街橫空出世。這種特色商街是國際化都市中最時尚、最具潮流的新型商業形式的嘗試，往往單個項目成街、街區乃至小城，如北京的藍色港灣和三里屯village。他們在建筑形式上講究創意，空間形式上實現多元化，引進眾多國際品牌的旗艦店和環球店，目標是建立一個融合了時尚、美食、藝術、娛樂和旅游的國際之都，讓顧客既可以在戶外的商業街區隨心漫步，也可以享受室內餐飲和娛樂的空間，從容消閑一整天。  
   
    雖然這種街區走在時尚的前沿，人氣較旺盛，但并不代表它不存在著難以克服的弊病。由于是未來態的產品，且追求高品質，投入較大，招商困難，利用率較低，目前投資這一商業形態還具有一定的市場風險。如何吸引更多外部商圈的人流前來消費，支撐起這么大的商業體量，在當前形勢下是一個很難解決的問題。    

    那么這種城市休閑商業的方式到底會走向何處？會不會持久？是不是因為存在這些不利因素開發商就應該避而遠之呢？會不會因為龐大的體態，而走進資金的漩渦之中呢？    

    這些問題都是需要時間來回答的，畢竟任何新鮮事物的發展總要經歷適應市場的階段甚至是瓶頸期。不能因為存在著一些問題就匆忙否定。其實，從藍色港灣和三里屯village的開業以來的發展來看，這種休閑商業還是朝著良性的軌跡發展的，店鋪越來越多樣，消費者也越來越多了。只要能夠抓住消費者的心理，順應市場趨勢，一定能夠在消費者心目中樹立一個的獨具魅力的形象，成為經久不衰的經典之作！    

本文于2009年11月23日在《中國旅游報》第4126期第7版發布

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