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      生態型休閑農莊品質打造核心問題解讀――以云南萬家歡藍莓莊園為例

      2011-03-10 綠維創景 標簽:休閑農莊 農莊規劃

             戰略定位――理清主導產業與其他產業之間的關系問題

      隨著休閑度假市場的逐漸走熱,僅憑幾片果園、幾塊菜地、幾個魚塘、幾道農家菜便能吸引大量游客的“農家樂”模式已日趨式微。這種模式之所以不再火爆,并非人們厭倦了淳樸的鄉土人情,而是因為“農家樂”缺失了現代人所向往自然純樸之余的品質生活。生態型休閑農莊模式恰好適應了后工業時代背景下體驗經濟、休閑經濟、創意經濟、低碳經濟的發展潮流,將農莊這個原本帶有“土”味的產品,融入了流行概念和時尚元素(如“有機”、“樂活”、“低碳”、“創意生活空間”、“慢生活”等),提升為文化型、休閑型、地產型的增值產品,做出一個符合市場需求的品質農莊。

      本文將以云南萬家歡藍莓莊園為例,深入探討如何將農莊做好、做精、做出特色、做出品質。綜合我院多年的經驗,我們將解決這一問題的核心概括如下:一定戰略,解決產業發展方向問題;二找靈魂,解決吸引力問題;三做產品,解決玩什么的問題;四破商業,解決賣什么的問題;五看營銷,解決如何賣的問題。

      作為生態型休閑農莊,農業仍是核心產業基礎,因此農業應當繼續作為園區的主導產業,而農業休閑旅游,乃至旅游地產項目,均是由農業這一基礎產業衍生而來的,不應當“反客為主”。
      對旅游產業和房地產產業的開發與引入,應遵循“農業為基礎,旅游創品牌,地產求收益”的原則,分期投資,逐步發展。農業作為基礎產業,堅持“公司+基地+農戶”的農業經營模式。在此基礎上,再通過休閑旅游的開發,打造時尚、精致的農業產業鏈以及農業品牌,提高農業產品的附加值。旅游業則以園區內的特色旅游資源為依托,分期投資,打造獨具特色的旅游項目,做好一項是一項,不搞重復建設;建立專業團隊管理旅游工作,形成自己的農莊休閑旅游客戶社群,打造旅游品牌。由于房地產的投入較大,因此應放到后期發展,通過爭取擴大建設用地面積和旅游拉動土地價值兩大手段,撬動房地產業開發。

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