旅游設計中的本土化設計思路探析
一、什么是本土化設計
本:起源,根源,本源 / 物有本末,事有始終。――《禮記?大學》。土:本地的;本國的;地方的。如:土兵(地方兵;民兵);土貨(本地出產的貨品)。本土化是密切的結合當地現有資源,發揮地方特色,從而形成有別于其他的地域性風格。所謂本土化的旅游設計,就是要將本土化的元素融入設計之中,達到返璞歸真的設計風格,開發本土化的游憩方式,創建本土化的建筑和景觀環境。近年來在音樂和美術方面民族的、本土的特色大行其道,人們普遍意識到民族和本土的獨特吸引力。在旅游設計中,本土化設計以展現地域范圍的特有魅力為基礎,對地方歷史文化進行深度發掘。
二、旅游中的本土現象
近年來以草原風情為特色的蒙古旅游持續走火,麗江和烏鎮等以傳統民居為特色的古鎮文化游也熱度不減,還有西北風情民俗游西南少數民族地區的風情旅游等目前也占領了旅游市場的重要地位。還原古樸的生活和娛樂方式,創建有濃郁當地特色的游憩環境在旅游事業的發展中已得到越來越多的人認可。俗話說“靠山吃山,靠水吃水。”旅游開發就是要將地方的山水資源深度挖掘,可持續利用。旅游中趨于本土化的現象已經展露無疑。
三、旅游區的本土化提升
(一)游憩方式的本土化
游憩方式的本土化主要是將游憩方式與當地民俗和生活習慣相結合,讓游客親身體驗當地的生活方式。通過民俗和民間節日聚集人氣,是旅游設計中常用的方式。很多少數民族旅游區在游憩方式本土化方面開發得很到位。例如:天下第一侗寨―― 車江。車江侗寨是全國侗族人口居住最密集的地區。在旅游設計中保留了完好的侗族生活場景,家家務農,戶戶紡紗。當客人進寨,侗寨人會行“攔路酒”禮。而當地美食侗家腌魚也成為旅游區美食的典型代表。這樣的設計方式讓游客體會到的是當地的特有生活,通過滿足人的獵奇心理吸引更多的游客。將當地特有的動物加入觀賞和游樂的行列,讓游客和動物互動,可以活躍氣氛,增加看點。比如內蒙古的草原風情,通過騎馬,牧羊的方式讓游客更多的與淳樸的生活方式接觸。當然草原風情美食也吸引著中原和南方農耕地區游客。
在新疆鄯善項目中,我們通過對未來游憩方式的設想來改建建筑外立面首先達到視覺上的本土化的效果。在材料的選擇上,盡可能多的利用當地原有的土木材料,并且加入多種很有地方特色的建筑符號如樓頂花架,晾房等。通過讓游客參觀吐魯番地區特有的葡萄干小晾房,體會葡萄干的制作過程。由于當地夏季晝夜溫差大,而形成的特有的用于乘涼的花架和院落,也是把當地的生活習慣加入旅游開發中,形成特有的游憩方式。通過建筑形式的改換加以配合,同時,這樣的游憩方式又推動了旅游副產業的發展。同時將納涼和夜間飲食娛樂相結合,在家家戶戶的樓頂花架可以接待散客,也是一種農家樂的形式。真正的旅游開發不能僅僅以景點和娛樂活動的建設為主,也就是說我們不能建立一個被動的被人參觀和引人來娛樂的項目。我們不是在表演,不是在建立一個景區,我們只是在做一個舊村落的改造,通過改造,我們向人們呈現一個原生態的生存狀態。同時村民們的生活質量能得到提高,能拓展他們增加收入的渠道,能讓現代化的生活方式走進他們并成為他們日后生活的一部分。從而讓這種原生態的狀態得到延續和發展。
由此,專門設計了一條商業集市街。一邊是各種的民間作坊:有金、銀匠鋪、專門釘馬掌的鐵匠鋪、小裁縫鋪、百貨小攤、手工藝鋪等等。一邊是完全的生土建筑形式里面的小酒館、小茶房、小書店,小照相館、小網吧等等。走進這條街,游客會發現自己到了一個遙遠的西域小鎮,這里的人們正悠閑而祥和地按照自己的方式生活著,游客可以作為旁觀者欣賞這一切,也可以一頭扎進某個小酒館去近距離體會當地民風民情,還可以拐進一個小網吧把喜悅之情向遙遠的朋友訴說。
近年來民俗婚禮也逐步發展成旅游設計的又一本土化亮點。從摩梭人走婚到蘇州的園林仿古婚禮,甚至各地少數民族旅游區都打婚慶牌。氣氛熱鬧的婚禮讓游客擁有角色扮演的機會和亦真亦幻的想象空間。
(二)本土化風貌的打造
1、本土化的建筑設計
建筑材料在不同的地區有很大差異。在我國,以華南,江南為主的磚瓦建筑,西南的竹木建筑,西北的黃土建筑等。通過不同的建筑材料,設計師可以在質地上將建筑界定風格。而采用當地特產的石材或竹木材料可以從環境的大背景下給人強烈的視覺沖擊,為游憩情緒的展開做好鋪墊。
學術上的建筑風格指建筑設計中在內容和外貌方面所反映的特征,主要在于建筑的平面布局、形態構成、藝術處理和手法運用等方面所顯示的獨創和完美的意境。建筑風格因受不同時代的政治、社會、經濟、建筑材料和建筑技術等的制約以及建筑設計思想、觀點和藝術素養等的影響而有所不同。而各地迥異的建筑也構成了旅游區的獨特風景線。一些標志性的建筑形式和建筑符號,構成當地的建筑風格。例如上海的石庫門,北京的四合院布局,江南的飛翹檐角,西南少數民族山區的吊角樓等等。杭州民居的一斗三升,鼓形石柱礎……
有一些專門以建筑為主要特色的旅游區,如云南麗江。通過幾里長的碎石路連接起來的古老村落,通常還是二進式或三進式的院落,多為一些古土司政權的殿宇。還有烏鎮,諸葛村等,都是在保留原建筑風貌的基礎上發展旅游。
2、本土化的景觀設計
景觀概念的范圍廣泛,這里主要強調的是園林景觀。園林景觀的構成要素包括地形,水,植物和建筑(園林小品)。本土化的活的景觀―園林植物和觀賞動物,通過組成景觀的基本元素體現地方特色。植物分布的地帶性差異特別明顯。比如在華南地區的許多綠化常用樹種在華東華北地區只能季節性觀賞,冬季需要越冬防寒保護,或是轉移到室內栽培。由于地域性的氣溫,濕度和長短日照差異對于植物的觀賞性影響巨大。在室外綠化中,更多的利用鄉土樹種,不僅可以節約成本,減少工程造價,而且在后期維護和景觀持續時間方面都有良好效果。
每個地方都有自己的歷史和文化,通過小的裝飾物件和室內陳設,讓游客從細部發現和感知地方文化。在景觀設計中,恰當的運用裝飾物,可以達到畫龍點睛的作用。同樣在裝飾的設計中,需要考慮材料的運用,包括手工藝制品的運用。在都江堰人民廣場的設計中,運用了大片的竹織品和石制品作為沿江街道的裝飾物,將古蜀竹文化和石文化表達得淋漓盡致。
四、結語
通過選擇獨具當地特色的建筑和景觀材料;還原當地的建筑和景觀風格;游憩方式和生活習慣相結合,把本土化作為旅游設計的一大方向,可以讓每個旅游區都有個性,有特色。具有鮮明本土風格的旅游設計,可以讓地方文明通過旅游進行傳播。當然我們也希望這樣的做法在以后的旅游設計實踐中更多的有效印證!
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