京郊游推動城鄉互動――林峰院長在《數說北京》節目上的精彩發言
主持人:應該說咱們北京的郊區游項目非常多,區分也有很多類型,豐富多彩,我們看到一組來自統計部門的數據,2010年北京市農業觀光園和民俗旅游戶的總收入是25.1億,同比增長了17.9%,從我們后面的道具扳的圖表可以看到和2009年相比的增長數字。另外還有一個是,拉動農林牧漁業總產值增長0.4個百分點,從這組數據里面,二位看到了什么?
林峰:北京的京郊休閑發展的非常快,而且在全國的郊區旅游中,北京的郊區旅游在全國都是非常有名的,而且它帶動的不僅僅是北京的農民,還帶動周邊,現在河北省形成了環首都經濟圈,以前叫環北京游憩圈,主要就是以旅游帶動為主。
主持人:您說到這,我想起了一個概念,一般我們說郊區游,好像前面習慣要加上周末,就是周末這兩天能夠跑多遠,像您說的已經提到北京周邊了。
林峰:實際上快的話,一個小時之內出北京,北京的郊區是大北京郊區的概念,在北京市郊區發展這一塊,應該說發展的非常好。剛才您談到這個數據的增長非常快,這個增長快實際上是兩方面的因素,第一個是北京本身促進郊區旅游這一塊有很多措施辦法,所以郊區旅游本身發展非常好,第二個更重要還是在于北京的市民對于出游的需求現在已經達到這一步,非常強烈的,各個方面的需求非常大。我們叫逃離城市,到郊區去撒點野,所以這一撒野,一個產業就做出來了。
李焱:前幾年,咱們每年有三個大的黃金周,后來做了一些調整,比如五一長的黃金周,變成了只有三天的短的黃金周,平常在一些傳統假日做了放假安排,其實五一的時候是最適合出游的,天氣各方面的情況最好,但只有三天了,可能再去遠的地方就稍微有些困難,所以從一個側面促成了京郊游的火爆。
主持人:現在的假期和前幾年相對來比,長假期縮短了,但是有把短假期分的很密,這樣大家就有更多的時間周末到郊區去走一走、轉一轉。其實我們現在說的是北京的郊區游,有沒有類比的其他城市或者國外的郊區游,他們的郊區游是一個什么現狀,我們請網絡觀察員看一看。
網絡觀察員:我這里有一個數據是關于法國的,這幾年將近有三分之二的人,選擇了在國內度假,其中又有三分之一的人選擇鄉村游。法國這幾年每年接待的游客很多,不僅是國內的,國外專門來到法國來進行鄉村游的游客也有很多,而且非常穩定,并不是今年來過了,明年就不來了。
李焱:我剛才注意到網絡觀察員提到的數據里面有一個概念叫做度假,西方人比較重視“度假”這兩個字,而中國人還是比較重視“旅游”這兩個字。
主持人:西方人說的度假的概念是不是有點類似于休年假,相對比較長的假期?
李焱:對,而且也是像剛才說的,地點比較固定,也不是走馬觀花式的。咱們中國的游客就經常是走馬觀花式的,非常匆忙,一個景點一個景點的跑。
主持人:你說的這也是,平常周圍很多朋友,大家聊周末鄉村游,這周去哪,下周去另一個地方,還是圖個新鮮。其實我覺得,剛才說法國人,用俗話說是不是他們有點認死理,或者從另一個角度講,對這一個旅游景區忠誠度比較高,這種情況為什么會出現呢?
林峰:這個實際上是發展不同階段,其中最核心的還是一個經濟收入和生活方式的差異,經濟收入達到一定程度以后,你會需要一種自己的,我們稱之為度假物業。
主持人:就是說那種方式對我們來講可以展望一下,眼前的我們這些事還是實打實的周圍的郊區游。郊區游的過程中,每位游客的內心感受其實是最主要的,我們再來看一個短片。
在這個短片里,每個人都有自己獨到的感受,我們叫“蘿卜白菜各有所愛”,每個人都有個性化。一家出行,都有個性,面對這些不同的個性,這些郊區游經營者他們又該怎么辦?
林峰:需求非常多樣,實際上一句話,我們說,我們的未來在希望的田野上,就是人離不開土地,進了城住了高樓,還是要面向自然,比如說田園這一類,采摘,既科普又綠色,又能培養孩子情趣興趣,還有能讓我們直接接到地氣的鄉村家庭等等,在這里我們能接觸到農家以及農家里的生活方式、農具、農業等。
李焱:在發展過程中有一點非常重要,就是要避免同質化。現在我們看到確實有一些京郊游景點,發現哪一個項目別的地方做的很好,馬上也抄過來,這種情況現在比較多。比如原來我們去密云,那有一個薰衣草花園,很多人去那拍照,但是過了不久,在懷柔、通縣也出現了,慢慢的這個特色就沒有了。還有的地方發現虹鱒魚很好,大家開始吃,然后各個地方也就都出現了,這種山寨的情況還是很多的。
林峰:就是中國整個農村,實際上包括中國旅游都有這個現象,就是跟風。實際上從政府的角度講,我們也希望政府出臺一些措施鼓勵創新,鼓勵有創新的、能得到認可的東西,而不是鼓勵跟風。
網絡觀察員:我要說的是,休閑觀光式的一種度假方式,游客可以住在農民家里,然后吃著農民自制自產的新鮮產品,比如西紅柿、黃瓜,當然還有觀賞農莊周圍的一些自然風景、農舍等。
主持人:其實你說的這一條,我覺得就是剛才短片里放的,很類似,不但在當地品嘗了農副產品還帶回來了。
網絡觀察員:對,通過感受農家的生活,也能增加自己的一些認識。
主持人:對,這是“農家樂”三個字就概括了,還有沒有其他類型的需求?
網絡觀察員:還有一種是務農旅游,就是以在農家,通過做農活來休閑旅行自己。在不同的國家有不同的方式,像在美國,可以在西部的牧場通過像牛仔一樣放牧,并且還有一個好處,是在結束的時候可以拿到工資。
主持人:是真正的勞動,不是簡單的作秀?
網絡觀察員:對,是真正的勞動,而且這樣可以邊玩邊賺錢,還可以資助一下自己的旅游經費,不過在其他大部分的國家都是沒有報酬的,比如日本,在參與農活的時候還是要交費的。
主持人:我們的網絡觀察員提到了幾個外國的地方,這幾個地方有什么我們可以借鑒的呢?
林峰:我們叫體驗式旅游,所有的包括你自己釣魚然后去做魚、吃魚,自己去做面包等等,所有這些體驗都把一個生產過程轉化成為一個旅游體驗過程。
主持人:甚至我還有一個感受,我們網絡觀察員在說的時候,我覺得好像體驗的層次比較深,甚至說比較完整。
林峰:是的,這種方式實際上在國外發展的是非常好的。有的人是給你工資讓你來干活,實際上給的是低工資。有的人是讓你花錢來干活,實際上賺你兩道錢。但是你都愿意,為什么?就是因為你在用他的整個生產結構來體驗你自己的生活。
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