積極探索“美麗鄉村+旅游”模式 鄉村振興再啟航
美麗鄉村,不僅是農村生態建設的一次提升,同時也是鄉村經濟發展的載體。近年來,新北區西夏墅鎮梅林村積極探索“美麗鄉村+旅游”的模式,推動農村發展、農民致富。
11月16日上午,2018新北區羊肉美食文化旅游節暨羊肉烹飪技能大賽,在西夏墅鎮梅林村民族文化美食園開幕。
來自全市36家餐飲企業的名廚們,各展身手,創新演繹了幾十種羊肉的烹飪方式:孜然羊排、蟹粉芙蓉燉羊腦、紅燒羊蹄、泉水酸湯羊肉等,亮出了“美食常州”的招牌,飄散出的誘人香味,吸引了眾多游客駐足。
市民紛紛表示:“以前吃羊肉做得沒有這么多品種,過來學習一下”;“我們就會紅燒、清湯,簡單做一點,這還是第一次看到,太漂亮了。”
近年來,西夏墅鎮以梅林村和東南村為試點,一方面大力建設美麗鄉村,建成有機水稻、草坪美景與江南田園為特色的鄉村生態,兩個村都躋身全國文明村、中國美麗宜居村莊、江蘇省最美鄉村行列。梅林村還被授予2018中國美麗休閑鄉村稱號。另一方面兩個村通過發展鄉村旅游,放大美麗鄉村建設成效,促進三農的可持續發展。
新北區西夏墅鎮副鎮長、梅林村黨總支書記巢彬說:“春天有特色江鮮活動,夏天可以到美麗鄉村來有傲梅園水上拓展項目,金秋十月時有羊肉美食的特色文化,冬天時梅林村栽種了3800多株風格各異的梅花,形成一年四季都有可看的美麗鄉村。”
據統計,梅林村通過開展“樂動四季--健步迎春”、羊肉美食節等鄉村旅游活動,在創造近60個就業崗位的同時,全年吸引游客量400萬人次。
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