解密青島鄉村游 拓展深度挖掘特色產業

隨著大眾旅游時代的到來，鄉村休閑游成為現代人越來越喜愛的一種休閑方式。近日，青島市鄉村旅游協會組織島城各大媒體開展了一次鄉村旅游調研活動，通過對羊毛溝花海濕地、迦南美地、圣羅尼克莊園等鄉村游名企的走訪，了解青島鄉村旅游市場發展情況以及未來動向。令人欣慰的是，盡管鄉村旅游熱方興未艾，但是島城不少鄉村游企業家們已經開始居安思危，從長遠考慮，以現有景點為依托，深挖特色產業，以求拓展深度鄉村游的愿景，島城未來的鄉村旅游行業非常令人期待。

羊毛溝花海濕地

已獲批3A景區90后美女“掌門人”獨愛創意旅游

棘洪灘街道下崖社區東，曾有一條與鹽堿荒灘交織在一起的自然排水溝，自北向南流進膠州灣，當地居民稱為羊毛溝。周邊開發建設剩下的建筑廢料垃圾，在這里堆積成了1000多畝的垃圾場。羊毛溝花海濕地就是著名的垃圾場變身島城鄉村游景區的典范，休閑旅游重要項目之一。

2015年7月，下崖社區與社區企業青島忠群集團展開合作，對羊毛溝流域進行了換土回填，土壤、水質得到改良之后，成功創辦了羊毛溝花海濕地文化產業園項目。園區內建造了人工湖，沿岸栽種了蘆葦、荷花，園區內搭建了荷蘭風車、假山拱橋等景觀，種植了薰衣草、油菜花等花卉植物……開園一年半以來，花海濕地已經成功舉辦油菜花觀賞、向陽花觀賞、真人cs拓展活動、水上國際啤酒節、潘倩倩圓夢家鄉演唱會、羊毛溝好聲音、國際夢幻燈光節等多項活動，總投資高達2．7億元。

當走訪到羊毛溝花海濕地時，正值園區舉辦秋季菊展活動。盡管深秋季節已經來臨，但是花海濕地內幾十種鮮花嬌媚斗艷，紫色的薰衣草花田仍然芳香馥郁。值得一提的是，羊毛溝花海濕地的當家“掌門人”是一位90后美女——王婷婷。“目前，我們已經成功獲批3A景區，大家看到的也只是我們一期工程的1／2。景區活動主要是以春夏秋三季為主，冬季旅游的難題還需要我們去努力克服。未來我們發展方向一定是創意旅游，這樣才能在鄉村游項目中脫穎而出。等菊展一結束，我們就會投入全新的策劃之中，將來還會引進兒童寵物園、cs基地、航模基地水上威尼斯、啤酒大棚等多種娛樂項目。”

迦南美地

十年磨一劍 打造深山里的高端修心養生谷

從羊毛溝離開后，出發去往下一站嶗山深處的迦南美地，曲折的盤山道、時而平坦時而顛簸，讓去迦南生態園的路途顯得有些遙遠。然而當下車踏上迦南美地的那一刻，又讓人驚嘆在北宅的深山里居然有一處如此美麗的幽谷，石象、木屋、古樹、吊橋、根雕、茶藝……園區的整體風格厚重而安逸。

人們都說“千難萬難，不離嶗山”，嶗山的好山好水滋養了一代代嶗山人，外面的世界再精彩有趣，不忘初心的嶗山人仍愿意守在這片土地，久久不愿離開。迦南美地生態園的總經理董延光就是北宅地地道道的當地人，在同齡人熱衷于投資房產、資本變現的時候，董延光卻懷揣濃濃的鄉情，在家門口建設一方莊園。

迦南美地生態園坐落于北宅南北嶺社區，三面環山，依山傍令，自然景觀眾多。經過十年的不斷摸索，迦南美地已經建成一個以休閑采摘、餐飲、農家樂、養生度假為一體的綠色生態養生山村。“最初想把這兒做成南方水果采摘莊園，但畢竟山里氣溫低，冬季果苗水土不服，這個項目最終失敗了，教訓也很慘痛。但是人做事不能急，得在摸索中前進，10年時間，前前后后投資有2000萬，最終做成了今天的迦南美地。我現在還是個上班族，在工作中每賺一點就投入到這個生態園中，就是這樣一點一點建成了今天的樣子。”

董延光說：“北宅的農家樂太多了，價格惡戰已經把市場做得很混亂，游客得不到滿意的服務，商家賺不到收益，所以我們做鄉村游一定要突出特色、守住品質，用好的品質好的服務留住游客。”董延光介紹，考慮到生態園本身的特性、設計風格以及周圍的自然環境，未來迦南美地以拓展客房為依托，建成突出修心、養生度假的特色民宿。

老張烤羊

7旬老人烤羊17年 靠烤羊干起度假山莊

繼續向山里進發，來到以奇石聞名的山谷——黑龍澗。黑龍澗奇山怪石眾多，森林覆蓋率占90％以上，空氣清新，尤其是夏季避暑，非常涼爽。老張烤羊就掩映在這奇山怪石密林之間。

乍聽老張烤羊四個字，大部分人都會被名字蒙蔽，以為這只是一家以烤羊為特色的飯店，僅此而已。但當你真正走進老張烤羊，你才會發現，其實這里是一個以餐飲為招牌的，同時涵蓋著民宿、茶藝、奇石等多趣味休閑的度假山莊。整個山莊全都是仿古建筑，石墻、石墩、木門、竹林……別致的庭院，錯落的小樓，溫馨的臥室，暖暖的炕頭，深處這里仿佛置身世外。每到周末，很多島城市民會慕名而來，三五個好友酒飽飯足、喝茶聊天、甚至是促膝長談，享受著遠離塵世的安靜。

“我退休之后在這烤羊已經十七年了，祖傳的秘方，烤出的羊肉天下第一。”這個度假村的老板老張是個年過七旬的老人，精神矍鑠，身體矯健又風趣幽默，他的老伴兒付阿姨一直是他的得力助手。老兩口隱居在黑龍澗17年，做休閑度假餐飲一干就是十七年。老張介紹，近幾年鄉村游火起來之后，每到節假日，他們這里人氣特別火爆，老張烤羊作為島城獨一無二的鄉村游民宿已經被市場認可，并且會堅持下去，給游客們最好的游玩體驗。最近他們打算在周邊新建一棟樓，增加民宿客房，順應旅游市場的需要，為鄉村游發展做一點貢獻。

圣羅尼克

做特色民宿 讓鄉村游成為人們心中向往的生活

希臘愛琴海白色建筑、私享五公里海岸線、占地十畝的生態園……今年夏天，嶗山會場村的圣羅尼克莊園徹底火了，這個曾經只是聞名國內的著名婚拍基地成功轉型之后，被越來越多的島城市民知曉，如今成為以家庭攝影、親海旅游、農樂采摘、馬術教學、親子動物園、美食住宿等為一體的休閑旅游綜合體，年接待游客量在7萬人次左右。

據了解，圣羅尼克莊園于2010年正式開門納客。“起初莊園是以婚紗攝影拍攝基地為主營項目，后來隨著莊園的不斷擴大，加上一些基礎設施的完善，我們就不斷的進行轉型和升級，所以才有了今天的規模”，圣羅尼克莊園的主人李曉潔介紹。據統計，近幾年莊園的總投資額接近6000萬，未來的目標是打造“青島的巴厘島”，形成旅游文化特色產業一條龍。只要來到圣羅尼克，絕對可以享受不輸國外的好風光。

盡管圣羅尼克的轉型非常成功，但李曉潔仍在不斷尋求突破口，竭力打好鄉村旅游這張牌，為圣羅尼克日后長遠發展做準備。李曉潔看好民宿市場，今年已經成功試水“貓舍”為主題的家庭式海邊民宿，頗受親子游的游客喜歡。李曉潔表示今后會以圣羅尼克莊園為依托，做特色民宿，吸引游客深度鄉村游，增長游玩時間。

“千篇一律的民宿，惡性循環的競爭，最后只能把民宿整個市場作死了。要追求良性發展，一定要找準自己的定位，做成差異化的特色民宿。”李曉潔說，民宿市場投資消耗非常大，為了解決資金鏈的問題，在投資前必須做好投資回報的預算，這樣才能長足發展。近期，李曉潔已經初步設想做一個十二家以十二種動物為主題的特色民宿，讓鄉村游成為人們心中向往的生活。

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