從游客六感角度出發，營造度假酒店主題風格

隨著休閑度假時代的來臨，度假酒店迎來前所未有的發展契機，而獨具特色的主題化則是度假酒店從眾多競爭對手中脫穎而出的關鍵。在多年的實踐中，綠維創景通過對大量國內外度假酒店和度假村的研究，結合我們對旅游產業的深刻理解和豐富的實戰經驗，形成了一系列打造度假酒店主題化風格的自主認識，本文從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺、感覺角度，與大家分享度假酒店主題風格如何打造。

人們通過視、聽、嗅、嘗、觸來感覺事物來產生認識，在休閑旅游過程中，游客也是通過這些感覺來感知，并產生喜怒哀樂等心理體驗。研究這些感覺和情緒，有助于改進度假酒店的開發、設計和經營，而這也是我們打造度假酒店主題風格的立足點。

1、視覺

不同的顏色和場景會導致不同的情緒，而度假酒店應根據實際需要，為顧客提供一場豪華的視覺盛宴或是一桌精致的小菜。在度假酒店的建造中，要選擇依山傍水的優美風景；在建筑和景觀的設計中和諧的搭配顏色和景致；在客房的布置中創造舒適溫馨的光影；并按照主題風格，設置主題化的場景、布局和小品營造，視覺上的主題環境和美感，不只悅目，更是賞心，給顧客一種心靈的慰藉與歸屬。

2、聽覺

雨打芭蕉、靜夜蟲鳴、叮咚泉水、深山燕啼，這些聲音如魔咒般，可驅除煩惱，讓人心醉。游客每每前往山野田園度假，在領略風景之余，更喜歡聆聽自然的聲音。所謂“鳥鳴山更幽”，營造動靜協調的環境，是度假酒店打造的重點之一。這里說的聽覺，不只是自然的聲音，還包括符合主題風格音樂的搭配，不同場所、不同時段，需要不同的音樂器具和旋律的搭配。一個真正能夠符合主題旋律的度假圣地，需要努力和用心的營造。

3、嗅覺

陽光、海浪、微風、花草、甚至空氣，都是有氣味的。事實上，我們認為，人類對氣味的判斷，有時候只是生理和心理的反映――綠植密布代表著清新，在其中漫步，不自覺的就會嗅到神清氣爽的“氣味”。倡導環保的度假酒店業，要抓住顧客的嗅覺，更要抓住健康。因此，主題風格要和生態緊密結合，讓顧客在清新的空氣和淡雅的味道之中“深呼吸”。

4、味覺

人類對美食的喜愛是與生俱來的，特色的美食和周到的服務，是留住客戶最基本的條件。在此過程中，創新至關重要，這既要求從產品上不斷研究餐飲的味感、營養和意境，也要求將餐飲和服務進行多元化整合，提高附加值，如利用特色的飾品、器皿，提供特色飲料、小菜等。尤其要在度假酒店客房餐飲的服務中融入人性化的觀點，時刻以提供體貼服務為目標。讓顧客可以在溫馨的臥房中，享受酒店給予的美味食物，滿足味覺上的需求。

5、觸覺

觸碰到柔軟的床鋪會有困意，處碰到沁涼的清水會覺得舒爽，觸覺所給予的是一種和心靈最為貼近的感受，這是最最敏感的知覺，是可以脫離語言而獨立存在的。度假酒店在特色風格的打造中，一定不能忽視這個容易被遺忘，但卻至關重要的知覺。只有抓住這一點，才能從細微處體現敏銳，體現和諧。

6、感覺

這里說的感覺是一種超越常規知覺的體驗，更像是一種氛圍，一種歸屬感。在感覺享受以外，人們在度假時更需要發自內心的情感關懷。度假酒店要在設計中從感覺方面著手，打造一種獨特的風格，給所有光臨的顧客以一種安靜溫暖的氛圍，并提供周到的服務，以親朋好友的心態來對待顧客，在情感的培養上多下功夫。情感的交流和融合才是經營度假酒店最核心的競爭點，也是最能夠使顧客留連忘返的制勝法寶。

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