青島建亞洲河谷式主題公園 打造新潮消費圈

當前,居民的消費行為呈現多元化與個性化的發展傾向。超市、大賣場、便利店、綜合體……青島商業領域的各種業態不斷涌現,營銷模式不斷創新,進一步發掘了市民潛在的消費能量,成為拉動消費的有效載體。

購物中心建成主題公園

每到周末,家住李滄區的胡薇一家三口都會到樂客城（專題閱讀）轉一轉,這已成為這個80后小家庭雷打不動的習慣。“有時候不僅是為了購物,而是享受一下休閑的氛圍?！焙闭f。

位于李滄商圈的樂客城今年1月開業,由日本CCD負責商業運營。該項目是新型“城市綜合體”,引入嶗山峽谷與河流的建筑設計概念,高達18米的音樂噴泉和蜿蜒迤邐于整個商場的運河吸引了眾多消費者。

“我們的建筑面積21萬平方米,商業面積僅有7萬平方米,其余均為公共休閑及游玩區域。”樂客城副總經理祁曉告訴記者,開業以來,樂客城日均客流量已近5萬,周末高峰期可達8萬,遠超預期。

樂客城日方運營負責人藤賢二郎表示:“時間消費正在改變傳統購物方式,年輕一代希望有一座這樣的商業設施,即便待上一天而不進行任何消費,也能獲得令人愉悅的體驗。這正是我們的商業宗旨?！?/P>

在島城,萬達、寶龍也都在通過自身調整塑造更為休閑的業態。在這些外來零售商眼里,購物中心已不再是一個單純的消費場所,而需承載消費者交流、休閑、娛樂、體驗,社會活動、生活服務等多項功能。

今年的李滄休閑購物節,將傳統的需求性購物行為提升為旅游體驗,長達40多天的時間里,通過“情迷法蘭西”、“花藝天地”、“追夢世園”等一系列新穎的購物體驗取得了巨大成功。

“在購物中心逐漸同質化的背景下,單純的依靠服裝、餐飲的組合,已不能吸引消費者。要想刺激消費,必須通過更加豐富的業態組合、建筑模式、景觀規劃體現與消費者互動,讓消費者體驗到全新的生活方式。”島城一位業內人士說,隨著市民生活水平的提高,市民消費正由滿足生活必需的“小康型”向更加追求生活品質的“體驗型”轉化,商業業態創新要緊追這一潮流。

外資便利店看好社區消費

不只是大型購物中心抓住了消費新潮流,以差異化來滿足消費者個性化需求的24小時社區便利店也正成為消費者“新寵”。

“按照規律,城市人均GDP達到3000美元就具備了便利店發展基礎,2011年青島人均GDP超過1萬美元,有著適宜的土壤?！鼻鄭u迷你島便利店有限公司中方總經理楊毅表示,進入青島五年時間,迷你島將其門店數量從0增加到60家,并計劃在短時間內將這個數字擴大到100家。

正是看到了社區消費的潛力,去年11月,7-ELEVEn這家全球最大的連鎖便利超市在青島西鎮開下第一家店,青島也成為7-ELEVEn在中國大陸投資開店的第6個城市。

山東眾邸便利生活有限公司經7-ELEVEn特許授權在山東地區開7-ELEVEn便利店經營業務。公司戰略企劃室經理宮小嵐告訴記者,目前,7-ELEVEn共計在青島開店27家。今年的目標是確保50家,爭取開到60家,遠期目標是在2015年內,將青島的店鋪數量增加到229家,并輻射擴展到整個山東省。

在外資大鱷的的帶動下,便利店在青島市遍地開花,在大型寫字樓、住宅小區內,人流大的臨街區,品牌便利店隔街相望甚至比鄰而居已不新鮮。

“青島一直在打造8分鐘居民消費圈,加快發展與市民生活密切相關的品牌連鎖便利店和社區超市等業態?！鼻鄭u市商務局商貿處副處長郭振暖介紹說,1-8月份,市區新發展品牌便利店103處,累計達到534處；實現銷售額6.2億元,同比增長26%。

“24小時便利店時間便利、距離便利、消費便利、服務便利,不僅能滿足消費者的個性化需求,還能滿足繳費、買票等非商品性需求?！睂m小嵐說,這是社區消費的特點,也是增強消費者對便利店“粘性”的法寶。

外資的進入給青島帶來了國際最為先進的便利店經營理念、管理方式。目前,島城各家便利店已延伸開展報刊雜志、復印、打印、洗擴、快遞、洗衣、家政、票務代售、代辦繳費等近20項服務。

商貿流通借勢“移動互聯”

市民王婷是個“微信達人”。每天一睜眼便習慣性地打開微信看更新。這天,她發現麥凱樂有一條更新信息,就順手點開,除了一些漂亮衣服的圖片和小常識,還可以通過回答問題獲獎,王婷毫不猶豫地參與答題并回答正確后,界面上隨即蹦出了金蛋,隨便點了一個,跳出一個界面告訴她可以到商場服務臺領取卷紙一提。

隨著智能手機和平板電腦的普及,消費者的碎片化時間越來越多。不甘“淪為試衣間”的百貨零售商們爭相推出線下與線上融合的商業模式,成為其組織活動、轉播信息、拉近與消費者緊密度的利器。

“今年以來,青島商貿流通企業紛紛加大了對移動互聯的投入與運用,在今年的青島國際啤酒節、國際車展、城市購物節等大型節會中,移動互聯網被廣泛采用,收到了良好的效果?！鼻鄭u市商務局商貿處處長殷世鋼說。

“與消費者溝通、交流的平臺要與時俱進。”麥凱樂青島總店相關負責人介紹說,去年底,麥凱樂官方微信平臺正式上線,事實證明,微信營銷引來了越來越多的消費者。

青島佳世客東部店店長劉廣誠已在島城商業圈摸爬滾打10多年。他表示,“青島的消費者時尚、新潮,能夠快速接受新鮮事物,這逼著商場轉換供需理念,創新營銷模式。簡單來說,就是從‘我賣什么樣的,你就買什么樣的’到‘你想買什么樣的,我就賣什么樣的’或者‘你喜歡怎么買,我就怎么賣’?！?/P>

“移動互聯對商貿流通行業影響巨大。對于商貿企業來講,一個成功的營銷戰略不僅包括APP等軟硬件的投入,還需要對企業原有組織架構進行重組,制定出適合全新營銷手段的戰略,而不是簡單地將企業‘搬上手機’?！睂ｉT提供移動互聯解決方案的青島掌眾信息產業有限公司總經理張敏軍提醒說。

編后語

技術進步顛覆傳統購物方式、農民消費市民化、縣域崛起新興購買力、從生存消費到休閑消費,這些消費領域的新趨勢在齊魯大地已成星火燎原之勢。消費觀察,觀察的就是趨勢。得趨勢者得未來,未來充滿商機,放眼山東,這商機可達2萬億之巨。

回顧十一屆三中全會至十八屆三中全會之間的35年,山東社會消費品零售總額一直是穩步增長的態勢―從1978年的79.73億元起步,1980年跨越百億大關,1994年跨越千億,2008年跨越萬億,這兩大跨越中間恰好都是14年。但從1萬億翻番到2萬億,僅需5年,因為今年超過2萬億已是勝券在握。

國務院常務會議決定,以法治方式織牢困難群眾基本生活保障網,這會讓社會最底層逐漸放開消費的閘門,預計全社會消費總量將進一步攀升。但消費要超過投資并坐穩“拉動經濟第一動力”的寶座,還需要在結構升級上更有作為。

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