走進日本都市“農場”
素有“日本華爾街”之稱的東京大手町高樓林立,其中有一座并不豪華的九層辦公樓。但引人注目的是這座建筑的南側和西側外墻種滿了綠色植物,室內完全是一派都市“農場”景象,這就是著名的人力資源公司――日本保圣那集團總部所在地。記者日前走進這座大廈,一探日本都市“農場”的究竟。
據保圣那集團介紹,通過讓員工親自參與栽培植物,可以增進員工對農業的了解,所種植的綠色蔬菜不但可以豐富員工的菜譜,還能讓員工身心放松。
記者來到該集團大廈前抬頭往上看,墻壁完全被鮮花綠葉覆蓋,各個品種的月季、薔薇、玫瑰競相開放,其間生長著“迷你”蘋果、柑橘、紫藤等植物。進入大門,迎面陣陣水聲,一個木質高臺四周有流水環繞,一叢叢碧綠的菖蒲在水中伸展,錦鯉在水中漫游,在公司前臺上方垂掛著一根根黃瓜和幾個圓滾滾的南瓜。
保圣那集團公關室主任中村遼介紹說,這座大廈主要采用無土栽培技術,無土栽培能比有土栽培減少95%的用水量。在會客室門口種有一大片植物,仔細一看,原來是棉花,已經吐出了白色的棉絮。推門進入會客室,便見到其墻壁和頂棚長滿一串串紅彤彤的西紅柿。
會客室對面就是植物工廠,一個一個架子上放著一層層培養槽,翠綠的生菜、水芹等綠葉蔬菜生機勃勃。工作人員在室內控制作物生長所需的光、溫度、濕度、二氧化碳濃度和培養液,一年四季都可以量產,使種菜就像工業流水線作業,所產出的新鮮蔬菜瓜果都供應員工食堂。中村遼介紹說,這里的植物光合作用依賴高效熒光燈和混合電極熒光燈,混合電極熒光燈的壽命長達3萬至6萬小時,比普通熒光燈節能20%至25%。
進入二層,墻壁上也種滿了葡萄、苦瓜等各種綠色植物,這里還有原產美洲熱帶地區的西番蓮,長長的藤蔓上已垂下一個個綠色果實。走廊邊還種有一盆盆紅紅的小辣椒。3至9層的辦公環境也被植物環繞,員工可在充滿綠色的環境中放松身心,同時樓內作物的養護也由公司員工分擔。
走到樓頂,這里也是一個五彩繽紛的小花園,放著幾張茶幾和幾把坐椅,可供客戶洽談業務。中村遼介紹說,這個辦公樓是1958年建成的老樓,支撐外墻綠色植物的陽臺是在此后裝修時特意增加的。在夏季,外墻的綠葉可以遮蔽陽光。冬季落葉后,陽光能充分照射室內。大樓內外的部分區域對外開放,市民可以到這里參觀。
據介紹,包括樓頂和外墻,整個建筑種植的綠色植物約有200種,種植綠色植物與不種植綠色植物相比,可使樓內溫度最高降低10攝氏度,大量節約夏季空調電費,每年還能少排放7噸二氧化碳。因此,該建筑被日本環境省評為“清涼城市核心街區樣板項目”。
中村遼介紹說,日本傳統農業生產1公斤小麥需耗水1000升至2000升,隨著人口增多和經濟發展,人們對糧食和肉食的需求提高,而食物生產和運輸所需的能源消費也在不斷提高,這必然引起石油和生物燃料消費增加。發展都市“農場”能為緩解糧食壓力和解決能源問題作出一份貢獻。
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