【彭水】玉泉新村：體驗鄉村旅游慢詩意

鹽丹古道

太陽和月亮始終如一

咸了幾千年

不曾烤化

不曾黯然失色

先民射弩逐獵

踩響了你的深邃

從此，你走進我的祖輩

也流進我的血脈

千里烏江浪飚摩圍山

山寨燈火始終在晝夜的間繚

跳起煮鹽熬丹的舞蹈

在巖壁的江北

我看到了巴寡婦清

我看到白居易

我看到孟郊和黃庭堅

穿越，亦夢亦幻的在古黔中穿越

于是，我和古道約定

我一定常來

或者不來卻要惦記

你用斑駁的古韻染紅的秋葉

你用如玉的璀璨

沉淀的沙灘

新華網重慶旅游頻道9月19日電跟著詩人的腳步，重慶市旅游局副局長秦定波的《郁山古韻》帶著我們來到本次渝東南地區鄉村旅游第一站---彭水郁山鎮玉泉新村。記者在集休閑娛樂、民俗體驗、田園風光于一體的新型生態旅游自然村的農家樂院壩里，看到一片瓜果成熟，鄉鄰耕種，雞犬相聞的和睦景象。郁山古鎮的歷史文化有“玉屏峰前臥太子，伏牛山下流鹽泉”而命名。全村有農戶108戶、467人，耕地面積380畝，省道202線橫貫全村，與鎮駐地僅一江之隔。玉泉新村白墻青瓦，家家窗明幾凈，整潔如新，每家每戶都有三到五間臥室配備了美觀實用的居家電器和家具，已經迎接了一批又一批的攝影家，畫家、作家和普通市民游客。

從彭水縣副縣長林光獲悉，鄉村旅游的一大特色，就是倡導市民健康，宜居、休閑的生活方式，為了實現鄉村旅游的快速發展，近年來，由政府、村民和業主共同協調開發新的創意，玉泉新村啟動了“六通”、“六有”建設，圍繞“房屋亮化、道路硬化、環境綠化、庭院美化”來著力打造新村風貌?，F已實施巴渝新居民房風貌改造100戶，并完善了公路、人行道、院壩以及沼氣池等設施，還新建了休閑健身廣場，使都市游客能夠快速適應鄉村的居住環境，過得舒適、健康。這些舉措帶動了越來越多的游客前來，農民的收入增加，生活也走上了富裕。

品讀千古文化

在村民眼中，玉泉新村是塊寶地：早在5000年前，苗族先民便利用當地豐富的鹽丹資源取水熬鹽、采礦煉丹，創造出“鹽丹文化”，并催生了“黔中文明”。村外不遠處的山頭上，是兩位唐朝廢太子李承乾、李忠的“太子墳”。北宋詩人、書法家黃庭堅來郁山游歷期間，吸水煉丹，興建起丹泉書院。記者在玉泉新村的街道兩旁還看見了由當地村名自發原創的幾十幅書法繪畫作品玲瑯滿目，連擺放泡菜壇的地窖墻上也繪制了鹽丹舞蹈圖騰。千年的歷史文脈潛移默化地在當地淳樸的民風中保存了下來。

體驗農耕文明

玉泉新村的生活簡單淳樸,安靜的農家小院，橘樹下的休閑藤椅，讓您享受靜謐的田園清幽；多彩的民俗活動，動聽的玉泉村歌，讓您品味純樸的田園風。在小院里，“林下雞”悠閑踱步，老人們品茶細語，孩子們騎著單車追逐日光，蝴蝶只愛在陌生的游客身旁起舞，這一幅幅畫面交織出了慵懶的午后時光。走出院落，迎面而來的是廣闊的田野，田里種植著辣椒、南瓜、玉米等各式各樣的糧食，你可以自取所需，盡情采摘，再拿回客棧享受烹飪的樂趣。

從彭水縣旅游局局長袁業國獲悉：為了豐富玉泉新村的農耕體驗，村民改變了原有“糧油+生豬+蔬菜”模式，發展了觀光荷塘30畝，“油菜+紅高粱+蔬菜”300畝，大力培育紅橘林，并在郁江岸邊種植麻竹、甘蔗100畝。農耕體驗是最愉悅的運動，這也是一種全身心的放松方式。來到玉泉村，能暫時拋開工作與生活中的壓力，盡情享受收獲的喜悅。

賞詩意小鎮

三江環繞的綠水河灘上，一群群閑庭漫步的野生白鷺戲水低飛，碧玉似的江面上倒映著它們展翅飛翔的身影，暮色初上時，河岸生風，一派寧靜悠然的原生態山水畫卷。郁山鎮黨委書記唐寧敏告訴記者，這里“春覽油菜、夏觀荷花、秋賞高粱、冬摘紅橘、四季都有新鮮蔬菜，江水與田園交相輝映，草木之氣中彰顯恬淡之美。三五天，一個月……來這里住下，讓日子慢下來，心靜下來，遠離城市的喧囂，開門是洗心洗肺的青山綠水，遠處是如畫的重巒疊障。白墻青瓦的新村在秋日荷塘的掩映下格外醒目。都說這里是都市中的鄉村世界，是鄉村世界中的都市！果真然如此。

嘗舌尖上美食

溫馨宜人的農家樂桌上，雞豆花、搟酥餅、晶絲苕粉、三香、燒白……一種種家家都會做的特色鄉土菜肴，古色古香，無不道道有歷史，品品有學問。雞豆花傳說是太子李承乾延續生命之食，在流放之后，只有像豆花一樣軟嫩的肉食才能治愈他的憂郁，因為在制作中要將肉碾成豆花需要耗費大量的時間，所以想吃這道菜，得提前3個小時向店家預約。搟酥餅的餡料由酥糖和芝麻制作而成，口感酥脆，微波爐加熱后更加香甜可口；這里的燒白肥而不膩，口感嫩滑，制作時的火候與選材非常講究；三香由土雞蛋、精致苕粉面與三線肉三種原料加工而成，鄉土味兒十足；玉泉新村的金絲苕粉也已經聞名世界，據說已遠銷至歐美國家。

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