鄉村振興,產業興旺是基礎。鄉村旅游是鄉村產業重要組成部分,它是橫跨一二三產業、兼容生產生活生態、融通工農城鄉的新產業新業態。自主旅游時代,通過鄉村旅游+,可以更好的滿足游客追求特色化、品質化的要求。
綠維文旅認為,休閑農業是一種“泛農業”概念,是傳統農業與加工制作、旅游休閑、康體運動,以及科學技術、物聯網、互聯網等各類產業融合形成的產業形態。以“農”為基礎,以休閑化為導向,打造豐富的產品類型與活動體驗。
比如綠維文旅在北京藍調莊園項目中,突破傳統休閑農莊的打造手法,圍繞“藍調”意境,運用創意手法,打造健康時尚的休閑農業產品,系統完整的規劃設計了藍夢工廠、藍莓四季果莊、水晶古堡溫泉花園、愛的伊甸園、青年之家等休閑項目,實現了農業與旅游、休閑與觀光、浪漫與體驗的深度結合。
二/鄉村旅游與第二產業的融合
鄉村旅游與第二產業的融合,主要體現在農產品的深加工和舊房改造。
農產品的深加工解決的是客戶的需求。曾有旅游專家講過關于“后備箱”的故事:我看一個地方的鄉村旅游發展的好不好、生態農業做的成不成功,標準就是看游客的車的后備箱是不是裝滿了當地的土特產。用什么東西來裝滿他的后備箱呢?應季的農產品只能滿足一時,別的時間怎么辦呢?要滿足游客旅游中“購”的需求,必須要有一些深加工的東西,把農產品變成禮品,通過深加工提高農產品的附加值。
同時,農村的傳統手工業,如特色民俗產品、油畫、竹筐等等,可以通過體驗讓游客參與制作,也可以做好賣給游客,既能帶動當地農民就業,又能促進農民增收。
隨著低碳概念的深入人心和鄉村旅游本身所蘊含的生態訴求,生態建筑、新能源建筑在休閑農業中占有越來越重要的分量。在農村進行建筑改造,既要保存鄉土特色,又要具備現代化設施與功能。有相當多的市民愿意為更加舒適的休閑度假環境支付更多的費用。民宿、農家院應在滿足游客最基本的安全、衛生需求的基礎上,提升硬件設施,在滿足其更高層次的需求方面多下工夫。
90年代,人們看演唱會揮舞的是雙手;現在,再看到明星,揮舞的是手機。每個人都是一個自媒體,游客來到園區消費也要傳播,發微博、微信、朋友圈等社交媒體的分享,這種宣傳事半功倍,只需要為游客開通好WiFi就行了。
比如綠維文旅在浙江淳安界首鄉鰲山村富麗鄉村策劃及設計項目中,旅在深入挖掘鰲山村鄉村旅游資源基礎上,提出做大做強魚文化,引入“互聯網+鄉村旅游”“鄉村眾籌”等新思維,將鰲山打造成當地集農業體驗、鄉村度假、文化休閑、餐飲娛樂、拓展運動為一體的富有鄉村文化情調的鄉村旅游綜合體。
本項目還以阿里巴巴布局農村電子商務戰略為契機,通過構建鄉村旅游的電商平臺,打造了第一個鄉村創客平臺和鄉村金融服務平臺,形成鰲山鄉村旅游發展的新模式。在民宿建設方面,項目通過眾籌的方式集聚資金、資源、客戶、產業、社區、教育、醫療,打造“互聯網+新型城鎮化”模式。
農村蘊含著豐富的民俗文化、農業產業文化。這些豐富的“原材料”經過文化創意產業的加工,才能發揮出更大的價值。
比如綠維文旅在廣西三江程陽八寨侗族文化旅游項目中,在開發理念方面,本項目依托獨特的自然文化資源,通過經營性保護、動態風情繁衍保護的創新文化保護理念,將無形文化有形化、情景化,并通過文化資源的主題化、集約化手段,實現資源的優化配置和整合。
休閑農業的東西并不一定要花很多錢,比如有些家庭農場,崇尚的就是生產簡單的快樂!輕資產、重創意!從一片荒蕪開始,通過組織不同的活動,吸引游客參與到其中。園區的設計也很有針對性,能被大人、小孩等不同群體所接受。
比如綠維文旅在海南三亞檳榔河項目中,在檳榔河藝術文化旅游休閑度假區構建方面,主要從四方面入手:一是打造成集藝術體驗、時尚休閑、創意交流、文化生活等為主要功能的三亞藝術高地的時尚主題藝術生活區;二是以農耕文化為基礎,以黎族文化為亮點,打造黎鄉文化體驗區,構建滿足可吃、可玩、可觀、可樂的一站式旅游服務功能;三是針對觀光休閑型大眾游客,創新游憩方式,打造具備山地運動、康體健身、山地觀光、林間休閑四項基本功能的雨林康體運動區;四是以水街為核心,打造濱河商業休閑帶。
隨著城鄉統籌各項改革的進一步深化,尤其是農村集體建設用地流轉政策的進一步明晰,農村地區的養老、休閑房地產開發將會迎來新的高潮。沒有空氣污染、水污染、噪音污染的環境,肥沃的土壤、良好的氣候、地形地貌、動植物、濕地、生物棲息地,文化節慶、歷史遺跡、村落象征物,河川風景、山林風景、民居風景等等,這些鄉村的自然特色、文化資源,會吸引更多追求生態、健康、養老的人士。
比如綠維文旅在青海省互助縣威遠鎮卓扎灘鄉村振興規劃項目中,提出卓扎灘村未來將在發展旅游的基礎上,不斷完善教育、醫療、養老等公共服務設施,將這些設施與發展旅游相結合,開展康養、研學、農樂等活動,提升鄉村產業結構,共同締造幸福產業——卓扎灘樣板。2019年,卓扎灘村被文化和旅游部評為全國鄉村旅游重點村,卓扎灘村的入選對青海鄉村旅游及鄉村振興起到示范作用。
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