工業旅游：好客山東新風口

 近日，山東省政府辦公廳正式印發《關于加快推進工業旅游發展的意見》(以下簡稱《意見》)?！兑庖姟分赋?，力爭到2020年，全省工業旅游年接待游客達到4000萬人次，工業旅游年收入達到35億元，建成10個國家工業旅游示范基地、工業遺產旅游基地等。

發展迅速

1月18日，在山東省旅游工作會議上，東阿阿膠股份有限公司與張裕旅游總公司兩家工業旅游企業作為行業典型先后介紹經驗，兩家企業旅游發展成績斐然，前景令人期待。

東阿阿膠股份有限公司負責人介紹，公司2017年接待游客48.2萬人次，同比增長119%，直接旅游收入6700萬元，同比增長44%。旗下阿膠文化酒店被評為山東省金星級文化主題酒店。2018年東阿阿膠將完成毛驢博物館建設，啟動中醫藥養生酒店建設，計劃建設毛驢主題游樂園，并聘請迪士尼樂園的專業團隊運營管理。

張裕旅游總公司負責人介紹，旗下擁有1座酒文化博物館、5個酒莊旅游公司、5個味美思品鑒中心，固定資產超過10億元，游客接待量累計近1000萬人次，2017年接待游客近90萬人次，全年營業收入1.9億元，包括博物館、酒莊、酒窖、生產線、葡萄園、品酒大課堂、DIY釀酒坊、迷你工坊、美酒美食萃等旅游板塊。目前，煙臺張裕國際葡萄酒城旅游項目已完成規劃設計，力爭打造成集“工業旅游園、歡樂游樂園、葡萄園林園”三園合一的世界級葡萄酒文化主題樂園。

近年來，越來越多的山東工業企業主動擁抱旅游產業，工業旅游成為行業發展的新趨勢。2017年8月，淄博1954陶瓷文化創意園開園，這里曾經是一個倒閉的陶瓷廠，現在既保留了60年歷史的老廠房、老設備，又融入了現代藝術設計元素，開始發展工業旅游。同年，濟南宏濟堂制藥有限責任公司發力工業旅游，游客可以參觀宏濟堂中醫院、中醫藥文化長廊、宏濟堂博物館、阿膠二廠、制藥車間、DNA檢測實驗室、阿膠手工坊等。

山東發展旅游的工業企業涉及核電、金礦、石油、家電、釀酒等多個行業，如山東核電科技館、招遠金翅嶺金礦、勝利油田科技展覽中心、青島海爾集團、青島海信集團、青島啤酒集團等。

截至目前，山東省已擁有國家工業旅游示范基地1處，全國工業旅游創新單位3個，國家級工業旅游示范點39家，全省首批工業旅游示范基地20家。

產品豐富

很多工業旅游企業已經不滿足于企業文化的展示和觀光，而是繼續豐富業態，尋求發展機遇。淄博1954陶瓷文化創意園辦公室主任張鵬說，文創園每年都會舉辦臺灣美食節，除了魔法餐廳，還引進了金剛音速串燒吧、重拾火鍋、一只雞的故事等特色餐廳，并將老廠房改造為水碾酒吧。目前，創意園的陶瓷博物館、陶瓷學院、體育場已經投入使用，下一步將重點發展親子旅游，讓孩子在陶吧動手制作，參與親子互動游戲。她透露，園區還計劃把1萬平方米的車間改為觀光工廠，引入一種很老、很慢的綠皮小火車作為景點間的接駁工具，將石谷煤礦、1954文創園等景點串成一條精品游線。

1954陶瓷文化創意園還將利用老建筑建設酒店和Loft風格的驢友之家，讓游客停留下來，細細品味陶瓷藝術;環幕影院、演藝吧、博物館、體育場馬上竣工，未來還要將淄川文化名人蒲松齡的事跡和作品故事搬上舞臺，打造淄博的“紅磨坊”。

在青島啤酒博物館，除了了解歷史文化、生產工藝，對游客來說，印象更深的是現場拍照并將自己的照片嵌入啤酒的商標中帶走。

保障有力

對于工業旅游的發展，《意見》列出了很多具體的舉措，譬如，要樹立工業遺產保護理念，開展工業旅游資源普查，建立工業旅游資源數據庫，對工業旅游資源科學分類;研究制定發展計劃，科學編制山東省工業旅游發展總體規劃;建立工業旅游統計和信息發布制度;研究制定山東省工業旅游示范基地評定標準、山東省工業旅游服務規范等;將工業旅游營銷納入全省“十大文化旅游目的地”品牌營銷體系，每年安排一定數量的資金開展專題營銷活動;各部門要建立促進工業旅游發展的協作推進機制，充分發揮綜合協調職能。

《意見》提出，要完善財政補貼政策，各級用于旅游等方面的資金，可用于支持工業旅游基礎設施和公共服務設施建設，對向公眾提供公益服務的工業旅游示范點(基地)根據情況給予相應資金支持。

此外，在優化土地利用政策方面，《意見》也予以保障：要在符合規劃、不改變土地用途的前提下，工業企業土地權利人利用現有房產興辦住宿、餐飲等工業旅游接待設施的，可保持原土地用途、權利類型不變;原土地使用單位利用現有工業廠房和倉儲用房興辦文化創意園區、工業博物館，涉及原劃撥土地使用權轉讓或改變用途的，可采取協議出讓方式供應。

未來，山東將建設一批黃金小鎮、陶瓷小鎮、紡織小鎮、食品小鎮、釀酒小鎮等工業旅游小鎮，培育一批生物制藥、信息技術、海洋開發現代產業園區，豐富業態和產品供給。對此，山東省旅游發展委員會副主任孫樹娥表示，加強文化遺產保護、發展工業旅游，是貫徹黨的十九大精神，加快經濟結構轉型升級、促進新舊動能轉換的題中之意，《意見》將作為政策保障，為以上項目的建設提供大力支持。同時，省內相關部門也應予以充分重視和大力扶持，讓工業旅游在山東大地綻放光彩。

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