山西食安辦調研葡萄酒酒莊 助推行業快速發展
2012-12-20
糖酒快訊
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為推動山西省葡萄酒行業健康快速發展，及時了解生產釀造廠家目前經營運行狀況，特別是及時掌握目前葡萄酒行業所面臨的問題及在確保產品質量方面采取的措施，山西省食安辦副主任郭東、山西釀酒協會秘書長樊文毅等，在山西戎子酒莊和山西格瑞特酒莊調研。
戎子酒莊引進了世界上最先進的粒選機；格瑞特酒莊正在全力打造集釀酒葡萄種植、葡萄酒生產、研發與銷售為一體的“農業現代化”、“工業現代化”的葡萄酒文化企業。郭東一行在深入調研中，了解了葡萄酒的歷史文化、釀造工藝流程，參觀了格瑞特葡萄農業生態園，并就目前的企業狀況、遇到的問題、下一步的解決方案進行座談。郭東表示，將盡力向上一級領導部門如實反映情況，助推山西葡萄酒行業的快速發展。
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