“納帕谷首演”行業盛會即將啟動

 一年一度的納帕谷釀酒商行業盛會“納帕谷首演”將于2013年2月份舉行，而本次活動的準備工作已經展開。

 12月初位于英國圣赫勒拿(St. Helena)Library Lane的納帕谷釀酒商行業協會辦公大樓每天人潮涌動，這些都是納帕谷頂級酒廠的釀酒師們，走出辦公大樓時，他們牙齒變黑，手握一張紙。

 這些來來去去的現象都是在為令人期待已久的納帕谷釀酒商行業盛會--“納帕谷首演”活動做準備，屆時各大零售商、餐飲業人士及其它持有酒精飲料銷售商會前往活動現場，共同品鑒并購買世上獨一無二的精品佳釀。

 盡管納帕谷首演于2013年2月份舉行，但納帕谷釀酒商協會告知，本次活動的規劃需要至少提前16個月。

 去年11月底和12月初的規劃難題是對參加“納帕谷首演-多年份葡萄酒視角”葡萄酒的預先品鑒。納帕谷首演核心部分--桶中品鑒與拍賣之前，針對三個年份的佳釀進行了品鑒，這些都是最能體現年份和納帕谷風土特征的佳釀。

 參與2月份年份“納帕谷首演-多年份葡萄酒視角”的嘉賓同時還能參加盲品。納帕谷釀酒商協會辦公處Patsy McGaughy稱，舉辦此次品鑒會的目的是講述這些年份的故事，讓嘉賓形成自己的觀點。這樣做的最大的優勢是無須受到品牌、年份和包裝污染的影響，品評葡萄酒。

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