帕克2012年份波爾多葡萄酒總體評價
2013-04-23
中國葡萄酒資訊網
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著名葡萄酒評論家羅伯特?帕克在最新的2012年份波爾多葡萄酒總體評價中，高度贊譽了波美侯產區。
他將2012年份波爾多葡萄酒描述為“復雜”，不過這種復雜只是氣候不理想造成的。梅樂早熟意味著右岸沒有遭受左岸那般的磨難。生長季拉長，使得在十月雨水降臨時，左岸的赤霞珠仍在藤上，普遍造成腐爛的情況。
他表示，2012波美侯的品質無疑是最佳的，與2009和2010等轟動年份相差不遠。
他稱贊了圣愛美隆產區，還認為格拉夫的白葡萄酒有超越2010年份的潛力。紅葡萄酒也很出色，不過他對赤霞珠的問題的描述，很可能造成了奧比昂酒莊宣布今年其葡萄酒的梅樂成分將達到史上之最。
帕克認為2012梅多克最難把握，好酒必須經過苛刻地篩選。由于降雨，他認為梅多克葡萄酒的問題是單寧的“青度”和缺乏中間口感。
他最后強調，價格應下跌，最好能回到2008的水平。但他承認這個愿望在很多莊園或許很難實現。
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