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      付溟:溫泉資源型旅游度假區的規劃建設與案例解析

      2016-10-21 互聯網 標簽:度假酒店 休閑農莊 鄉村旅游

      3、對市場運營關鍵性指標的要求比較

      GB/T26358標準中的國家級旅游度假區:

      表A:旅游度假區等級評定強制性指標一覽表

      圖片4.png

      GB/T26358標準中的國家級旅游度假區:

      以接待過夜游客為主,國家級旅游度假區年過夜游客的人天數指標與年游客總人數的比例不宜低于50%(50*50%=25萬人天);

      在國家級旅游度假區的過夜游客中,省外游客人數的比例不宜低于50%(25*50%=12.5萬);

      國家級旅游度假區年境外游客人數不宜低于年游客總人數的3%(50*3%=1.5萬人天);

      國家級旅游度假區年游客規模不宜低于50萬人天。

      GB/T17775標準中的5A級景區:

      年接待海內外旅游者60萬人次以上,其中海外旅游者5萬人次以上。

      表B:GB/T26358標準中的國家級旅游度假區與GB/T17775標準中的5A級景區的市場運營關鍵性指標對比表

      圖片5.png

      相關案例

      2016年2月17日人民日報報道: 國家旅游局日前發布的數據顯示,今年春節假日期間,全國共接待游客3.02億人次,比上年同期增長15.6%;實現旅游收入3651億元,按可比口徑增長16.3%;其中過夜游客7086萬人次,人均消費3054元。參照國家旅游局、國家統計局聯合制定的《黃金周旅游信息統計調查制度》要求,全國31個省、自治區、直轄市分別對轄區內春節假日的接待規模和效益進行了統計調查。結果顯示,北京、天津、承德、秦皇島等39個重點旅游城市,共接待游客1.12億人次,其中過夜游客為2172萬人次,一日游游客為9000萬人次。

      計算:

      (一)過夜游客消費總額3054元/人均*7086萬人次=2164億元

      (二)(3651億元-2164億元)/(3.02億人次-0.7086人次)=1487億元

      (三)1487億元/2.3114億人次=643.33元。

      據此數據分析:

      (1)3054元/643.33元=4.75,過夜游客人均消費是一日游游客人均消費的4.75倍;

      (2) 2164億元/3651億元=59.27%,過夜游客旅游收入占春節黃金周旅游總收入的59.27%。

      運營模式:

      旅游度假區:住宿、餐飲、康體等休閑度假的三大主要收入來源。

      旅游景區:門票、購物、餐飲等旅游觀光的三大主要收入來源。

      二、溫泉作為旅游度假區主干資源與其他類型資源的市場條件的解析

      (一)全國首批17家國家級旅游度假區主要資源情況分析

      旅游度假區的資源:是指能夠提供游客主體休閑度假產品的關鍵吸引物,包括自然資源與人文資源2大類。

      注:自然資源包括海洋、內湖、山地、滑雪地、森林、溫泉、草原等7小類;人文資源包括鄉村田園、傳統聚落、主題運動(指人工環境下的主題運動,如高爾夫等)、主題娛樂(如賽馬、影視城、主題樂園等)、人文活動(指以人為媒介的傳統習俗、非物質遺產等)等5小類。

      圖片6.png

      (二)  溫泉資源的特殊屬性

      1、基本定義:

      《溫泉企業服務質量等級劃分與評定》(LB/T016-2011)標準中溫泉的術語和定義:從地下自然涌出或人工鉆井取得且水溫≥25℃,并含有對人體健康有益的微量元素的礦水。

      2、特殊屬性:

      ?礦產資源的屬性:稀缺性,屬于一種特殊的地下礦產資源及地熱水資源。

      ?生活及生產的屬性:廣泛性,可用于沐浴、游泳嬉水、種養殖等領域。

      ?康復療養的屬性:專業性,根據康復醫學臨床醫療數據,溫泉含有多種活性作用的微量元素,且其礦化度濃度達到相應的標準,泉水溫度高于30℃以上,可對以下疾病具有一定的醫療作用:肥胖癥、運動系統疾病(如創傷、慢性風濕性關節炎等)、神經系統疾?。ㄉ窠洆p傷、神經炎等),早期輕度心血管系統疾病、痛風、皮膚病等。

      (三)  旅游度假區產品的多樣性及質量與溫泉休閑度假、康體養生的關聯性分析

      旅游度假區產品具有多樣性,具體查看表D1及表D2。

      《旅游度假區等級評定細則》附錄D

      表D1:室內休閑度假設施類型統計表

      圖片7.jpg

      表D2:戶外休閑度假設施類型統計表

      圖片8.jpg

      《溫泉企業服務質量等級劃分與評定》中對理療熱礦水的水質標準進行也分類。

      《溫泉企業服務質量等級劃分與評定》(LB/T016-2011)標準中的附錄C理療熱礦水水質標準分類表

      單位:mg/L

      圖片9.jpg

      結論:

      在室內休閑度假設施類型統計表中5大類中的第3類全部內容、第5類中的第1項游泳嬉水均與溫泉資源相關;

      在戶外休閑度假設施類型統計表中3大類中的第1類全部內容均與溫泉資源相關;

      對照《溫泉企業服務質量等級劃分與評定》(LB/T016-2011)標準中的附錄C理療熱礦水水質標準分類表,就可以明顯看出旅游度假區產品的多樣性及質量與溫泉休閑度假、康體養生的關聯性是十分緊密的。

      三、溫泉資源型旅游度假區的案例解析

      (一)江蘇省湯山、河南省堯山等三家溫泉度假區案例解析

      1、湯山溫泉旅游度假區

      溫泉資源:是全國四大溫泉療養區之一,日出水量5千噸,常年水溫60-65℃,含30多種礦物質和微量元素,對皮膚病、關節炎、風濕癥、高血壓多種頑疾療效顯著。

      溫泉歷史:已有1500多年的歷史,千年前,湯山溫泉就曾于南朝蕭梁時期封為皇家的御用溫泉,自南朝以來,歷代達官顯宦,文人雅士來此游覽沐浴,南北朝蕭梁時期被皇帝封為“圣泉”。

      溫泉文化:民國特色,蔣介石、于右任、張靜江等人在此均修建了溫泉別墅。

      其他自然資源和人文資源:山、水、泉、林、湖錯落分布,不僅坐擁15萬畝山林,世界級地質斷層,還擁有58萬年前南京直立猿人頭骨化石和距今600多年世界最大的陽山碑材等世界級的休閑旅游秉賦。

      規劃建設:以旅游、度假產業為主的溫泉經濟,以會議、展覽產業為主的會展經濟,以創意、研發產業為主的知識經濟,以住宅、商貿產業為主的人居經濟。核心是溫泉度假,以湯山溫泉資源為依托,以國際化品牌集聚的接待設施為載體,針對商務會務、養生度假、康療休養開發高端休閑度假產品。

      支撐性設施及服務:香樟華蘋、御庭酒店、頤尚溫泉、湯山一號、省工人療養院、南京湯山柏華麗致汽車溫泉酒店、雅仕閣達悅溫泉汽車酒店,紫金山高爾夫。

      2、堯山溫泉旅游度假區

      溫泉資源:魯山縣溫泉資源豐富,自西而東,從堯山至縣城依次分布著上湯、中湯、下湯、溫湯、神湯等綿延百里的溫泉帶。

      溫泉歷史:北魏地理學家酈道元在《水經注》中稱魯陽溫泉“可療萬疾”。

      溫泉文化:因座落于河南省堯山大佛風景區內,被稱為堯山福泉,是以 “佛禪”主題文化養生湯泉。

      其他自然和人文資源:堯山景區是國家重點風景名勝區,5A級旅游景區,屬山岳型自然風景名勝區。堯山因堯裔孫劉累為祭祖立堯祠而得名,是天下劉姓的起源地。戰國時,偉大思想家、社會活動家墨翟降世于堯山腳下,現有墨子故里遺址。

      規劃建設:對“佛(中原大佛)、山(堯山)、湯(百里溫泉帶)”三大核心旅游資源進行有機整合,建設具有國際影響力的旅游度假目的地和佛教文化圣地。打造完整的“佛、山、湯”產業鏈條。

      支撐性設施及服務:福泉大酒店、玉京溫泉度假酒店、魯山皇姑浴溫泉國際酒店、御景灣溫泉度假村、途家斯維登溫泉度假公寓,福泉兒童水樂園、堯龍灣溫泉水上樂園,堯山滑雪樂園、大峽谷滑雪場。

      3、灰湯溫泉旅游度假區

      溫泉資源:灰湯,因“泉”而揚名。為我國著名的三大高溫復合溫泉之一,出水溫度高達98度,富含29種對人體有益的微量元素。日供水量可達13500噸。1998年被國家旅游局定為面向21世紀優先發展的43個旅游項目之一,2000年被國家發改委納入旅游國債基礎設施建設資金扶植重點項目。

      溫泉歷史:灰湯溫泉有兩千多年的歷史,三國時期著名政治家、蜀相蔣琬誕生在灰湯;灰宋代狀元易祓、晉才子薛暄、清文人廖森、御史王文清等都曾來此浴身呤詠。

      溫泉文化:老革命家烏蘭夫、王震、王首道、張震等都曾在此休養,留下著名的“將軍樓”及諸多佳話。奧運冠軍熊倪、楊霞等湘籍運動健兒曾在灰湯療養保健。

      其他自然和人文資源:與毛澤東故居韶山、劉少奇故居花明樓2個5A級景區共處半小時旅游圈,比鄰有2000畝湖面的4A級景區紫龍湖,以及3A級景區東鶩山,桃花谷棧道十余里,還有鷹嘴石、冷水井等景點。

      規劃建設:度假區總面積21.08平方公里,可開展溫泉水上運動、垂釣、農業體驗、戶外拓展、漂流、高爾夫、健身等休閑活動,自行車專用道、篝火晚會、戶外拓展、露營地,倡導慢享詩意生活。

      支撐性設施及服務:紫龍灣溫泉、湘電灰湯溫泉山莊、華天城溫泉度假酒店、全國勞模療養基地湖南總工會職工療養院、金太陽生態休閑農莊、柏楊坡溫泉山莊、麗都、灰湯溫泉公寓等,其中“湘電灰湯溫泉山莊”始建于1988年,至今已有26年歷史,山莊占地300余畝,集溫泉養生、運動休閑、會議培訓、健康體檢于一體。依山構筑,風光秀美,景色十分宜人,被譽為“新瀟湘八景”。還有華天城高爾夫。

      (二)吉林省長白山、江蘇省天目湖等六家等度假區的解析

      1、長白山旅游度假區

      主要自然資源和人文資源:有老虎背、梯子河、錦江瀑布、長白山大峽谷、天池、仙人洞、雪地溫泉等景觀。是著名的人參之鄉,有中朝邊境的鴨綠江上第一哨。楊靖宇將軍殉國地,靖宇礦泉水工業城。

      支撐性設施及服務:悅、威斯汀等9家國際品牌酒店、藍景溫泉度假酒店,以及各類的度假別墅與公寓。有大型夢幻情景傳奇秀 《天地長白秀》,度假小鎮可以K歌、泡吧、看電影,品嘗東北風情美食,可去泡雪地溫泉,還有室內水上游樂園。

      規劃建設:由酒店群、滑雪服務中心、大劇院、商業街、娛樂中心、溫泉洗浴中心、公寓式酒店及人工湖等設施組成。夏季長白山國際度假區是高爾夫度假勝地,3個18洞國際標準森林高爾夫球場;冬季這里是世界頂級滑雪勝地,43條初、中、高級雪道及野雪雪道。

      2、天目湖旅游度假區

      主要自然資源和人文資源:有沙河、大溪兩座國家級大型水庫,是5A級旅游景區,有慈孝文化園、狀元文化區、奇石館、精靈國、彩蝶谷等景點。南山萬畝竹海,溧陽是“世界長壽之鄉”,擁有108位百歲老人,南山竹海良好的自然環境使得周邊村落有著許多長壽老人,長壽文化成為南山竹海的文化內涵。天目湖的周圍,現存許多歷史文化遺址:以春秋時代楚人伍子胥名“員”命名的伍員山,東漢大文學家蔡邕讀書臺,太白樓,報恩禪寺,唐代名剎龍興寺舊址,“天下第一石拱壩”等。御水溫泉井底溫度43℃,泉水的PH為7.99,富含多種礦物質、微量元素和特殊化學成分,屬于稀缺的碳酸氫鈣型溫泉,有一定的理療作用,是中國十大溫泉之一,也是華東唯一竹海森林里的溫泉。

      支撐性設施及服務:御水溫泉度假酒店、南山竹??蜅!⒂疁厝蜅?、南山竹海古街、水世界、御尊SPA,天目湖湖鮮、南山竹海山珍、溧陽農家菜、御水溫泉養生餐系列,湖畔高爾夫,還有華東地區唯一臨湖及自然山水類景區的水上樂園,是亞洲頂級生態型水世界。

      規劃建設:天目湖旅游度假區,是融觀光、旅游、度假、會議等活動為一體和具有“行、游、住、食、購、娛”,是江南第一避暑勝地

      3、太湖旅游度假區

      主要自然資源和人文資源:5A級旅游景區和國家級水利風景區,太湖公園,海洋館,漁洋山景區,太湖國家濕地公園,飄渺峰景區等,度假區內地熱資源十分豐富。水資源性狀好、無色、無嗅、無味、透明,水質細膩,發現的地熱資源溫度全部在25-45℃,適宜開采,不用加溫,直接用于沐浴療養、康體養身。有禹王廟、包山寺、銅觀音寺(光福塔)等,蒯祥紀念園(蒯祥墓),蒯祥(明朝人),是我國歷史上一位杰出的能工巧匠,自永樂十五年起,他在北京先后主持了天安門、五府六部、文武諸司衙署,景陵、裕陵等營造工程。他把蘇州的“金磚”和“蘇式彩繪”運用到北京的宮殿建筑中去,對繼承和發揚我國傳統建筑文化作出重大貢獻,官至工部侍郎。

      支撐性設施及服務:蘇州香山國際大酒店、湖州月亮溫泉酒店,太湖溫泉水世界,溫泉高爾夫,是華東地區唯一的27洞帶溫泉的山地挑戰型高爾夫球場。海洋館、水星游艇俱樂部。

      規劃建設:借助悠久的歷史文化積淀和濃郁的水鄉民俗文化,規劃度假區“湖、農、山、水、古”的總體旅游形象。建設成蘇州中心城市以度假休閑為主的重要功能區和長江三角洲及環太湖旅游圈內的重要旅游休閑度假基地。

      4、東部華僑城旅游度假區

      主要自然資源和人文資源:坐落于中國廣東省深圳市大梅沙,茶溪谷、大華興寺。

      支撐性設施及服務:是國內首個集休閑度假、觀光旅游、戶外運動、科普教育、生態探險等主題于一體的大型綜合性國家生態旅游示范區,主要包括大峽谷生態公園、茶溪谷休閑公園、云海谷體育公園、大華興寺、主題酒店群落、天麓大宅等六大板塊,體現了人與自然的和諧共處。華僑城以"規劃科學,功能配套齊全,城區環境優美,風尚高尚文明,管理規范先進"為規劃,以“讓都市人回歸自然”為宗旨,定位于建設成為集生態旅游、娛樂休閑、郊野度假、戶外運動等多個主題于一體的綜合性都市型山地主題休閑度假區。

      規劃建設:主題酒店群、茵特拉根溫泉、大峽谷生態公園、茶溪谷休閑公園、云海谷體育公園(高爾夫)、大華興寺。

      5、陽宗海旅游度假區

      主要自然資源和人文資源:陽宗海為云南第三深水淡水湖泊,水質清澈透明,平均水深22米,水面積31平方公里,林業資源以半濕性常綠闊葉林、針葉林和針闊混交林為主,森林覆蓋率高,地熱資源豐富,日產地熱水量4000余立方米,著名湯池鎮的溫泉水溫高達70℃。國家級非物質文化遺產關索戲、洞經音樂、湯池三月三廟會、陽宗大香會等文化資源和百年滇越米軌、抗戰美軍飛虎隊基地舊址等人文歷史。

      支撐性設施及服務:柏聯溫泉SPA酒店、華僑城溫泉水公園、湯池熱水河溫泉山莊、春城高爾夫和華僑城高爾夫球場,水上牽引升空跳傘、海濱浴場、水上摩托、高速快艇、實彈射擊等,是西南地區目前水上娛樂設施規模最大、內容最豐富的水上娛樂中心。

      規劃建設:圍繞“點為綠色公園、線為綠色長廊、面為綠色板塊”的思路,建設“山、水、林、天、地”生態環境,營造的國際化的旅游目的。

      6、西雙版納旅游度假區

      主要自然資源和人文資源:有“植物王國”、“動物王國”、“物種基因庫”和“森林生態博物館”之美譽,森林覆蓋率達63.7%,有國家級自然保護區7個,亞洲象、印度野牛、金錢豹、白頰長臂猿等國家一級保護動物是西雙版納動物的典型代表,其中亞洲象的種群和數量占全國80%以上。1994年4月10日,西雙版納被列為聯合國與生物圈保護組織第10個地區。西雙版納全州總人口不足百萬,但卻居住著傣、漢、哈尼、拉祜、布朗、彝、基諾、瑤、壯、回、苗、景頗、佤等13種世居民族,其中傣族占總人口的34%,漢族占25%,其他少數民族占41%?;Z族是西雙版納獨有的少數民族,有“民族文化博物館”的美謄。宗教文化西雙版納境內的宗教有原始宗教、佛教、道教、伊斯蘭教和基督教。傣族、布朗族群眾全民信仰南傳上座部佛教。原始宗教是一種古老的多神崇拜、祖先崇拜和圖騰崇拜,西雙版納境內的少數民族都有自己的原始宗教。不同類型的宗教,雖然有各自的傳承歷史和特點,但它們在歷史上都和西雙版納各民族的社會、經濟、文化、道德、風俗習慣密切聯系,并在長期的發展過程中形成 了獨特的宗教文化,成為西雙版納民族歷史文化的重要組成部分。

      知情文化:二十世紀六十年代末七十年代初,有5萬多北京、上海、四川、昆明等地的知識青年來到了西雙版納,到農場農村插隊落戶。這個特殊的群體在特殊的年代,背井離鄉,憑著一腔豪情,克服重重困難,為建設祖國新邊疆、社會主義新農村,勇獻青春成壯曲,笑灑熱血譜新歌。知青文化的核心是與國家和人民同呼吸、共命運,艱苦奮斗,堅韌不拔,頑強拼搏,“一不怕苦,二不怕死”。這種文化激勵了一代人,升華了一代人,為西雙版納的經濟社會發展做出了不可磨滅的貢獻。

      普洱茶文化:西雙版納是“普洱茶”的原產地,種植茶葉的歷史有1700多年,有眾多的古茶樹,有的樹齡達1700余歲。有六大古茶山,三個古茶莊,一條茶馬古道貫連內地。普洱茶含有150余種人體所需的微量元素,具有延年、消脂、美容的神奇功效,深受海內外的歡迎。普洱名茶主要有普洱貢茶、勐海腎茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。

      飲食文化:西雙版納飲食風味獨特,有糯米及糯米制品、竹子及竹筍制作的食品、剁生白旺與喃咪、獨具匠心的燒烤、豐富的熱帶亞熱帶雨林野菜、綠葉包蒸與特色煮品、鮮花菜肴與昆蟲美味。在加工工藝上別具一格,以“剁”、“腌”、“舂”、“包”為主。烹飪方法主要是“烤”、“蒸”、“煮”、“炸”。味覺上以咸、酸、辣、香、苦為主。西雙版納具有熱情好客的飲食禮儀傳統和文明衛生的良好飲食習慣。

      支撐性設施及服務:原始森林公園、中國科學院西雙版納熱帶植物園、野象谷、孔雀湖、熱帶雨林國家公園、民族博物館;云投喜來登溫泉酒店、勐侖溫泉小鎮、安娜塔拉度假酒店,萬達主題公園、大型雨林體育公園、高端度假酒店群、傣秀劇院、商業中心、三甲醫院、旅游新城。

      規劃建設:規劃成集現代化、國際化、生態化、民族化為一體的山水城市和山水旅游度假區。度假區建設有主題公園、大型雨林體育公園、高端度假酒店群、傣秀劇院、商業中心、三甲醫院、旅游新城七個主要功能區。度假區形成了“一核、兩翼”的空間格局。

      四、溫泉資源的合理開發與可持續性發展在度假區規劃建設中的重要性

      堅持適度開發的原則,強化“保護第一,開發第二”的理念,因為溫泉資源是有限的,地下礦水是地理環境的組成部分,要通過地勘及地下水資源論證,查清楚其資源的總量和可補給量,才能保證可持續性發展。

      溫泉含有對人體健康有益的礦物質和微量元素,這也是其最為珍貴的一個屬性,研發出適應休閑度假市場需求的康復理療產品,這也是GB/T26358標準中所要求的。

      利用度假區內寶貴的溫泉資源,依據《度假區等級劃分評定》及其細則的規定,特別是結合度假資源(300分)、核心度假設施及服務(500分)、支撐性設施及服務(260分)這3個關鍵性分值(1060/2000=53%),規劃建設好包括:洗浴、飲用、康體養生、醫療康復、美容護理、度假酒店、種養殖鄉村旅游、溫泉地產,以及綠色能源、循環經濟的產業鏈,從而營造出過夜游客人天數多,人均消費額高,具有良好經濟效益和社會效益的國家級旅游度假區。


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