塑造獨特個性,發展現代莊園經濟—云南普洱莊園旅游專項規劃
以“普洱現代茶莊園”為代表,普洱的莊園旅游已經形成了具有一定影響力的莊園旅游模式。本規劃作為專項旅游規劃,是《普洱市旅游發展規劃(修編)2011-2025年》莊園旅游板塊的深化和具化,旨在研究普洱市如何發展“普洱特色莊園”、“現代莊園經濟”和由此衍生出的“莊園旅游”項目,從而為普洱市提供未來15 年的莊園旅游發展戰略思路,確定各個規劃階段莊園旅游方面的工作框架和工作重點。其范圍涵蓋普洱市的各類莊園。
一、項目評價
普洱市森林覆蓋率達67%,自然生態優良,農業資源豐富,普洱茶聞名天下,茶文化厚重而豐富。同時,普洱自古就是一個多民族分布而又混合雜居的地區,各少數民族的文學、藝術、宗教、語言、風俗、服飾、飲食、娛樂、建筑等,為普洱大農業的差異化打造提供了依托。
但普洱莊園的發展也存在著很多不足之處:莊園旅游基礎設施缺乏,在調研的莊園樣本中,大多數還處于一產范圍;現有莊園多數處于莊園經濟構建或發展期,還沒有向莊園旅游延伸;現有莊園同質化嚴重,在縣內就形成了競爭趨勢;莊園旅游專業團隊缺乏,目前莊園內的人員均為當地百姓。
因此,本項目的關鍵在于如何體現普洱莊園獨特的個性,以超前的理念及視角,找到普洱莊園打造方式,又對應各級政府政策導向、順應乃至引領市場趨勢潮流的開發方向及主題概念。
總體來看,本項目面臨轉型壓力大、市場競爭大等挑戰,但若實現了主題概念、核心產品和產業模式等方面的重大突破,完全有望打造成為中國乃至世界最具特色的主題化生態莊園度假區,成為業界的經典和標桿。
二、項目核心思路
(一)主題概念確定
通過普洱莊園的獨特性挖掘分析,項目組認為“亞熱帶高原生態莊園旅游度假區”這一主題定位,最適宜來承載上述這一重要使命。即以亞熱帶高原的特殊文脈為核心,突出生態化理念,以市場需求為導向,以亞熱帶高原的大農業、少數民族文化、自然景觀三方面策劃普洱莊園,形成獨具亞熱帶高原特點的農產品種植主題莊園、浪漫愛情主題莊園、商務會議主題莊園、養老度假主題莊園、少數民族風情主題莊園區、創意農業主題莊園等多樣、個性莊園產品,以此構建普洱莊園世界。
每個主題莊園均由農業發展、旅游度假、私家莊園三個產品體系構成,但根據莊園現狀的不同,打造不同的發展重點,使處于各個階段的莊園均可在短期內,以不同的主題實現開發運營,同時為莊園后期向更個性、更高端的發展劃定方向、預留空間。
(二)空間發展布局形成
根據普洱市旅游發展現有基礎,遵循重點突破、引擎發展,立足休閑、養生、度假,以演繹“林、茶、水、人”四要素為發展思路,重點發展莊園項目為吸引核,形成 “一個中心?五大莊園旅游片區”的空間格局。
1、一個中心
思茅與寧洱城市一體化:形成莊園旅游集散中心,突出普洱城市旅游特色。
2、五大莊園片區
(1)中部商務度假片區(思茅、寧洱)
憑借自身優越的區位優勢和良好的生態環境優勢,形成以會議、休閑、度假為特色,打造面向商務和高端市場的國際商務休閑度假基地,成為普洱商務度假的核心區。
(2)北部休閑養生片區(景東、景谷、鎮沅)
依托優越的自然資源條件,發揮鄉村民族文化資源優勢,打造鄉村旅游發展帶;充分發揮景東、鎮沅與周邊成熟旅游城市的區域聯動發展,形成具有國際影響力的休閑養生莊園片區,在此基礎上帶動周邊運動健身、文化養生度假項目及周邊特色民族村項目。
(3)西南原生態片區(瀾滄、西盟、孟連)
將“綠三角“區域擁有的頂級的原生態民俗文化、景邁山千年萬畝古茶園等資源進行整合,以少數民族的原生態生活理念為莊園特色,結合環境資源的原生態,打造世界級民俗原生態莊園旅游目的地。
(4)東部特色農業片區(墨江)
做大、做強生態農業文章,以生態農業為環境基底,提升休閑游憩產品內容。以品質居住、特色休閑、夜間娛樂、商務會議為主要功能,以獨有的符號與注解,形成一種直觀形象表征,整體營造一種優雅、懷舊、時光凝固的“慢節奏”休閑氛圍,建設生態型莊園旅游綜合開發區。
(5)東南邊境風情片區(江城)
發揮江城“一眼望三國”的邊境城市特征,在“中老越三國經濟圈”中的優勢條件,以及萬象經勐康口岸至昆明更加便捷的條件,以“神圣的三國文化、神奇的生態文化、神秘的民族文化”,以及配套設施建設,鑄造旅游核心吸引物,大力發展邊境旅游、跨境旅游,在橋頭堡建設中實現旅游突破。
(三)項目體系構建
項目體系的構建,首先需要分析各片區莊園的發展階段及市場潛力特征。因此,項目組組建了一支由院內、外專家共同組成的研究小組,重新設定了莊園旅游資源評價標準。這一標準,由區位資源、環境資源產業鏈情況、旅游設施與娛樂活動資源、特殊資源(少數民族資源)及其它關聯資源五大評價項目以及二十余項評價引子組成,通過打分評價方法,劃分成重點支持莊園、次重點莊園、發展中莊園三個類別。項目組根據類別設計各莊園的規劃方向及產品,并由此形成普洱莊園旅游的項目體系。
此外,為了保證本專項規劃獲得科學合理實施,項目組還規劃了莊園旅游游線,策劃了團體活動、節慶活動;提出了市場開拓計劃和產品營銷策略;構建了完善的莊園旅游接待與服務設施體系和發展保障體系。在此不做詳述。
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