歐洲旅游產業：永遠的朝陽產業

旅行絕不是從你呆膩的地方到別人呆膩的地方去，而是一種復雜的社會現象，一場發現之旅，一次產業聚變。

需求產生供給，現代社會使每個人的出游成為可能，旅游業隨即成為對經濟有卓越貢獻的支柱產業。在今天，旅游業被譽為“永遠的朝陽產業”，表現出優秀的抗周期性。瑞士旅游業是世界的楷模，這個國家把環保融入旅游業發展的各個環節，城市建設法規嚴格規定，日內瓦城市中心限高37.5米，這是皮埃爾教堂的高度，100年前這里就是日內瓦城市的最高點，至今沒有改變。為保護環境，瑞士所有景區的價格和游人進入體系都是經過環境科學家精心考察論證后制定的，絕不為追逐經濟效益而過量接待游人。

除此之外，瑞士也形成了完善的旅游產業鏈。瑞士擁有200個滑雪場、6.5萬公里的徒步登山徑及3300公里的自行車專用道，善于將旅游與運動相結合，吸引更多運動型的游客。瑞士鐘表、軍刀、巧克力世界聞名，凡到瑞士的游客多多少少都會買這“三寶”中的一些產品。全瑞士旅游業的員工都牢記一句話，“做旅游，要經常問問自己，客人究竟想要什么？” 瑞士是培養酒店服務業人才的搖籃，優質、周全而人性化的服務也是瑞士旅游業的突出特點。
歐洲各國建立了完善的預訂系統，游客可通過鄉村旅游網絡預定系統、電話或旅行社預定行程，按要求預定并付款后，預定系統會為游客安排行程、活動計劃、提出忠告，并提供農家的房間密碼。

盡管歐洲諸國是市場化程度很高的國家，然而政府對鄉村旅游的發展一直在實施有效的管理，如法國政府部門對農場旅游的管理，德國政府對鄉村旅游實行質量認證等，此外行業協會的自律也是保證鄉村旅游質量的重要原因?！疤厣笔锹糜螛I的生命力，在發展鄉村旅游的過程中，歐洲各國十分重視發揮自己的特色優勢，政府部門也都確立了自己的工作重點，力求有別于他國。
由這么多豐富多彩的案例可見，旅行絕不是從你呆膩的地方到別人呆膩的地方去，而是一種復雜的社會現象，一場發現之旅，一次產業聚變。

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