湖泊旅游差異化開發的“七種武器”
中國是一個湖泊旅游資源大國, 總數量有11萬座湖泊,其中天然湖泊有24000多個,人工湖泊有86000多個。按照地理區位又可以分為五大湖區,包括東部平原湖區、青藏高原湖區、蒙新高原湖區、云貴高原湖區和東北湖區。
近年來,國內的湖泊旅游發展一直具有快速發展、總體水平不高,觀光游覽為主、運動休閑度假多方面發展等特點,特別是近幾年,隨著國民收入提高,依托湖泊的度假房產開發加快,為湖泊旅游帶來了前所未有的發展機遇。
縱觀國內湖泊旅游的開發模式,大體上分為五類:一類是綜合的旅游開發模式。這種以太湖、鄱陽湖為代表,既有觀光又有休閑、娛樂、水上運動,綜合性的湖泊旅游開發模式;第二類是以觀光旅游為主體的開發模式,包括西湖、青海湖、天池等等;第三類是以一些休療養度假旅游為主體的開發模式,例如千島湖、南湖;第四類是以體育訓練水上運動為主體的的開發模式,包括北京的昆明湖等等;第五類是以科普探險為主體的旅游開發模式,包括新疆的艾丁湖等等。
在開發過程中,國內的湖泊旅游開發面臨著如何處理好保護與開發、經營與管理、觀光與休閑度假、旅游與其他產業協調發展等多方面的問題和難題。而其中,旅游度假產品的同質化態勢,則成為了眾多湖泊旅游開發面臨的重要問題和難關。
綠維創景在近百個水休閑項目中,整理出了湖泊旅游差異化開發的“七種武器”:
第一種武器――分層組合資源利用
在湖泊旅游開發過程中,資源同質性現象是不可避免的,一方面是由于中國湖泊眾多,以至同一類型的湖泊數量較多;
另一方面,湖泊內部的景觀也存在著較大的重復性,特別是在大型湖泊最為明顯。
因此,首先需要抓住湖泊旅游的核心――“水”,對水資源的理解,是湖泊差異化開發的重中之重。綠維創景在總結的“水圈分層次游憩及景觀設計”技術中,通過分析水體及其周邊環境的方式,把水體按照圈層概念進行分層,主要分為“水心”、“水面”、“水中”、“水空”、“水灘”、“水岸”、“濱水區”七層構成。以此技術將湖泊的各種水體進行更加細致的分析,可為多樣化的旅游度假產品提供支持。這七個圈層的資源特征如下:
在水體資源細分的基礎上,以水為脈,理清湖泊各種資源的組合情況,形成多樣化的、具有不同主次關系的資源開發結構,如“湖――島結構”、“湖――灣結構”、“湖――灘結構”等等。由此,湖面的資源就更加地有序和豐富起來。這種思路,對于較大的湖區,以及較長的河道型水庫等湖泊,均具有很強的適應性。
第二種武器――主題化人文山水
水文化,在中國的歷史長河中,一直扮演著獨特而不可替代的作用。從遠古傳說到近現代歷史,從《詩經》到《楚辭》,從唐詩宋詞到漢賦元曲,水都以一種獨特的媒介與形式流動其中。應該說,水的各種特質一直貫穿于我們的精神和物質生活的各個層面之中。而這些特質,又可以與湖泊的自然資源特質(如)、人文資源特質(如)等對應、融合。
無論依托的地域文化是什么,我們都應該看到,湖泊旅游開發,對“水文化”的理解和運用,都是凸顯湖泊特色的重要思路。而中國傳統水文化極大的廣泛性與包容性,也為水文化的應用提供了基礎。如孔子提出的“水之五德――德、義、道、勇、法、活”,就完全可以與高端商務休閑類產品深度融合。
因此,依托對湖泊的地域文化特征和自然資源特性,選擇相對應的“水文化”要素,進行主題化打造,是湖泊差異化的第二種武器。
第三種武器――多角度觀光方式
觀光,是湖泊旅游的基礎產品,也是國內湖泊旅游開發中最易產生同質化的旅游產品。湖泊觀光產品的差異化設計,一方面可用資源組合思路,靈活運用“水圈分層次游憩及景觀設計”技術,打造多層次的湖泊景觀,“水心”可結合島嶼形態打造景觀小島、“水面”可利用浮島手法打造水上花海、“水中”可利用水生動植物打造觀賞近景、“水空”可利用噴泉手法打造立體水景、“水灘”可結合濕地手法打造景觀漫灘、“水岸”也可結合堤岸形態打造景觀平臺、橋梁和碼頭、“濱水區”可通過借景手法將山林田園打造湖面遠景……
同時,通過改變觀光方式和角度也是湖泊觀光產品創新的重要手法,通過亞克力透明材料,可以打造水下觀光長廊;通過人造溪流和景觀噴泉,可將平面的湖泊水景立體化;通過觀光塔和熱氣球,增強湖泊的大尺度觀光景觀效果……
第四種武器――實景化游憩方式
親近水的欲望,是人類與生俱來的本性。如何與水“親密接觸”,則是湖泊旅游差異化的關鍵。同時,湖泊也存在著生態保護要求,水深不安全性等開發親水項目的限制因素。
一方面,我們可通過各種水游樂器材,增強游憩項目的親水性,常見的包括小型游艇、運動船只、充氣水球、香蕉船等,隨著科學技術的提高,水陸兩棲汽車、水上碟屋等更具安全性和趣味性的親水游樂設備也層出不窮。
其次,可通過自然資源的局部改造,在不影響生態環境的基礎上,在七個圈層形成各種親近水的游樂場所:
在“水心”,可以打造生存島項目、自然生態島、魔幻島、仙島、動物島等主題游樂島嶼;
“水面”上,可以運用多種船只游樂項目,如滑水、船艇、竹筏、帆板、沖浪、水上充氣游樂等;
“水中”不僅可以設置游泳、水球、滑道、滑梯、水上籃球等游樂項目,還可利用水下空間,打造潛水、游樂潛艇、水下餐廳、水下城堡、水下長廊、水下觀賞通道、海洋館等;
“水空”可以包括水上飛機、水上熱氣球、水上平臺、水上空中花園,水上熱氣球、水上傘翼、索道等游樂項目;
“水灘”的親水戲水項目豐富,可以使用水榭、船屋等,打造水上園林、沙灘球類、沙灘風箏、沙灘田徑、陀螺、沙灘運動車、沙灘極限運動、沙灘拔河、沙灘定向越野、海灘舞蹈、沙灘趣味活動,飛天蹦極、高空彈射等游樂場項目;
“水岸”邊,可以結合護堤、道路等基礎設施,打造各種濱水商業性游樂和現代娛樂,可打造各種水鄉水鎮、漁村漁港等綜合性游樂項目;
“濱水區”范圍廣闊,可設置各種室內室外游樂、田園游樂和山林游樂、擴展湖區游樂項目結構。
其三,還可以以湖泊自然資源作為各種陸地游樂和娛樂項目的改造要素,如通過浮島手法,可將陸地上的溫泉游樂移植于水中,打造“湖中溫泉”;通過實景舞臺布景手法,打造湖中實景表演等等。
第五種武器――組合式休閑度假項目
在國內旅游產業升級的大趨勢下,湖泊旅游的休閑化和度假化已成為必然趨勢,因此,湖泊休閑度假的差異化,則顯得更為重要。
一方面,可將水體作為湖泊休閑的重要載體,利用較淺湖面區域,可打造各種水上小屋、垂釣平臺;將湖水提升上岸上山,可打造親水山林,曲水流觴等休閑項目;通過湖岔港灣及濕地水體的靈活分割,可打造各種形態的休閑山莊、水莊、漁莊等等。
第二方面,可通過資源組合手法,針對各種湖泊景觀的組合特征打造極具特色的休閑環境。在水岸,可利用陡峭的岸線打造崖壁水景休閑空間(如崖壁酒吧),也可利用平緩的水岸打造濕地休閑空間(如濕地休閑莊);在水心,可利用小型島嶼打造水上樓閣,也可利用較大的島嶼打造主題休閑島;水下,可打造透明的水下酒吧或茶坊,水空,可利用多種形態的觀光塔;在狹窄的湖灣,可打造形態各異的休閑廊橋……
第三方面,可利用湖泊資源創新休閑項目,國外常見的漁人碼頭就是典型的例子,其本身是作為漁業和交通的功能性空間,通過碼頭的景觀整治,輔以城市休閑項目的引入,逐漸發展成為一種綜合性、情趣性均很強的休閑商業街區類型。運用湖泊資源,我們可以將許多現代休閑方式進行改造,打造平湖水幕電影,湖中演藝,戲水熱舞、湖中水療等集生態性、景觀性和現代感十足的休閑娛樂項目。
第六種武器――針對性私密手法
中國的湖泊,自古以來一直以其靜謐輕靈,寬闊秀朗等特點深受游人喜愛,每位游客心中,無不希翼能有一片屬于自己的湖光山色,隱于其中,修身養性或修養生息。因此,湖泊旅游度假的打造,特別是較大水域的湖泊,動靜分區尤為重要,而靜區的打造,則是體現湖泊整體品質和生活方式的重要體現。
湖泊“靜區”的打造,其關鍵在于私密性和私有性思路的運用,該私有性,并不局限于濱湖地產的產權私有,而是著眼于湖泊景觀資源、游憩項目、休閑環境的相對隔離和小環境消費,將細分后的湖泊資源,針對不同的客源市場,進行相對私密、相對個性化的打造,從軟硬件多方面實現資源和服務的相對私有。
如港灣較多的湖面,可根據目標市場細分,打造針對不同市場人群的主題半島、主題港灣,主題山林、主題浴場……讓每個細分市場的游客均能享受到屬于自己的小環境。一方面可提升湖泊開發品質,更重要的,可有效強化游客的重復消費性,增強客戶忠誠度。
第七種武器――產業互動性戰略
湖泊資源的復合性,決定了其旅游度假開發的綜合性極強,這也是和旅游產業的特性相輔相成的。這種特性,不僅僅表現在旅游度假產品的多樣化,更重要的是,湖泊旅游開發,本身即是以旅游為主導的湖區區域經濟的整體開發。因此,站在什么樣的區域經濟角度,決定了湖區整體的差異化戰略實施。
根據國內湖泊資源特點,可以發現,在湖區旅游和房地產業開發的基礎上,還可以與農林漁業、運動健康產業、會展會議產業、文化創意產業等各種綠色產業緊密相關,形成互動開發格局,根據湖區的自然生態特點,可以通過招商引進、戰略合作開發、場地出租、優惠政策等方式引進1――2個其他產業的重要環節,打造諸如創意休閑湖、運動康療湖、鄉村體驗湖、永久會址湖等;將休閑度假與這些產業環節進行融合,打造屬于這些行業的業內人士必游之所;以產業促進湖區的穩定客源,以休閑度假提升這些產業的經濟價值。真正實現互利開發,互動提升。
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