美味德意志 13個原產地的葡萄酒節

　德國13個葡萄酒產區的日歷全年都排得滿滿的。特別是在秋天采摘之后，會有許多為酒商和葡萄酒愛好者舉辦的關于優質葡萄酒的活動。

　例如每年10月的第一和第二個周末，在葡萄酒之路上的諾伊施塔特(Neustadt) 都會舉辦“德國葡萄酒豐收節”，這是德國最大的葡萄酒節慶之一。節日的一部分內容就是邀請大家在諾伊施塔特的葡萄酒小鎮海澤爾舍爾(Haiselscher)品嘗用當年采摘的葡萄以及法爾茨地區的特產釀制而成的葡萄酒。列上日程的活動還有選舉并加冕第70屆法爾茨葡萄酒皇后，選舉第60屆德國葡萄酒皇后，以及最大的德國葡萄酒游行大典。葡萄酒豐收節上的另一個亮點是10月9-13號舉行的第13屆德國葡萄酒及香檳酒會議，會上將展示來自諾伊 施塔特新開發的葡萄酒小鎮及所有13個葡萄酒產地最新研制的葡萄酒。

摩澤爾的葡萄酒聲名遠播

   德國摩澤爾地區的葡萄酒也聲名遠播。秋季豐富多彩的葡萄酒節都有著真正的民間節日的特色。其中最受歡迎的葡萄酒節之一要數在匹斯波特(Piesport)舉辦的“羅馬凱爾特人葡萄酒節”了，它可以追溯到葡萄種植的初始時期。慶典的核心節目，是在經過改建的有著2000年歷史的凱爾特葡萄酒工廠，讓“真正的”羅馬人體驗用雙腳踩葡萄釀酒的樂趣。今年10月10-12日客人們可以品嘗到摩澤爾地區的特產，并欣賞精彩紛呈的節目。詳情請登錄

　　被大多數所喜愛的各色“新酒”中，以“羽毛白 (Federweisser)”最為著名，根據地區的不同它也可被稱為“Rauscher”或者“Bremser”。這種酒是由一種剛剛開始發酵的白葡萄釀成的。各種各樣的節慶活動充分證明了人們對這種葡萄酒的鐘愛程度。其中之一就是于10月24-26日以及10月31日-11月2日在萊茵高地區的呂德斯海姆(Rüdesheim)舉辦的“羽毛白葡萄酒周”無論是在畫眉鳥巷，在老城區中心，還是在城市周邊地區，到處都有美食的誘惑，比如美味洋蔥餅。

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