美味德意志 13個原產(chǎn)地的葡萄酒節(jié)

　德國13個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的日歷全年都排得滿滿的。特別是在秋天采摘之后，會有許多為酒商和葡萄酒愛好者舉辦的關于優(yōu)質葡萄酒的活動。

　例如每年10月的第一和第二個周末，在葡萄酒之路上的諾伊施塔特(Neustadt) 都會舉辦“德國葡萄酒豐收節(jié)”，這是德國最大的葡萄酒節(jié)慶之一。節(jié)日的一部分內容就是邀請大家在諾伊施塔特的葡萄酒小鎮(zhèn)海澤爾舍爾(Haiselscher)品嘗用當年采摘的葡萄以及法爾茨地區(qū)的特產(chǎn)釀制而成的葡萄酒。列上日程的活動還有選舉并加冕第70屆法爾茨葡萄酒皇后，選舉第60屆德國葡萄酒皇后，以及最大的德國葡萄酒游行大典。葡萄酒豐收節(jié)上的另一個亮點是10月9-13號舉行的第13屆德國葡萄酒及香檳酒會議，會上將展示來自諾伊 施塔特新開發(fā)的葡萄酒小鎮(zhèn)及所有13個葡萄酒產(chǎn)地最新研制的葡萄酒。

摩澤爾的葡萄酒聲名遠播

   德國摩澤爾地區(qū)的葡萄酒也聲名遠播。秋季豐富多彩的葡萄酒節(jié)都有著真正的民間節(jié)日的特色。其中最受歡迎的葡萄酒節(jié)之一要數(shù)在匹斯波特(Piesport)舉辦的“羅馬凱爾特人葡萄酒節(jié)”了，它可以追溯到葡萄種植的初始時期。慶典的核心節(jié)目，是在經(jīng)過改建的有著2000年歷史的凱爾特葡萄酒工廠，讓“真正的”羅馬人體驗用雙腳踩葡萄釀酒的樂趣。今年10月10-12日客人們可以品嘗到摩澤爾地區(qū)的特產(chǎn)，并欣賞精彩紛呈的節(jié)目。詳情請登錄

　　被大多數(shù)所喜愛的各色“新酒”中，以“羽毛白 (Federweisser)”最為著名，根據(jù)地區(qū)的不同它也可被稱為“Rauscher”或者“Bremser”。這種酒是由一種剛剛開始發(fā)酵的白葡萄釀成的。各種各樣的節(jié)慶活動充分證明了人們對這種葡萄酒的鐘愛程度。其中之一就是于10月24-26日以及10月31日-11月2日在萊茵高地區(qū)的呂德斯海姆(Rüdesheim)舉辦的“羽毛白葡萄酒周”無論是在畫眉鳥巷，在老城區(qū)中心，還是在城市周邊地區(qū)，到處都有美食的誘惑，比如美味洋蔥餅。

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