文化紀念 客家藥膳 山中鮮果――武平打造旅游消費新亮點
“都是來自廣東、廈門等地的旅游大巴,節假日數量更多。”1月22日,武平城區的李大爺在經營著的一家富有客家文化印記的小商店里,看著各式旅游車輛進進出出,滿臉掛上笑容。近年來武平縣借助生態優勢,結合客家文化研發旅游紀念商品,并突出養生主題,不斷拓展旅游消費。
融入客家文化,創新旅游文化商品。武平縣借助豐富的客家文化內涵,利用生態、不銹鋼產業等優勢,出臺政策扶持企業研發旅游商品,生產出一批滿足游客審美需求,獨具地方特色旅游商品、紀念品,尤其是加快開發生態型“即食即用”商品,以提升購物消費占旅游消費的比重。目前,以億山、野山農業等為龍頭的高科技企業,利用當地原生態食材,推出南瓜干、秋葵干、香菇干、豬膽肝、靈芝養生茶等系列“即食即用”食品;以林下經濟為基礎,推出富貴籽、梁野冬青、葫蘆等小型觀賞盆栽,以及自制茶樹菇、筍干、木耳、花生等農家干品,根雕、竹木雕等富有客家文化印記的旅游紀念品。該縣還注重引導不銹鋼企業研發制作定光佛車飾、梁野山標志性景點車掛、武平風光“冰箱貼”等裝飾品。這些富有客家文化內涵的旅游商品,不僅增加了旅游商品附加值,還增強了外地游客對武平旅游的“回味”。
突出養生主題,主打客家藥膳。先前客家地區地處瘴癘之地,地瘠水寒,客家先人在與當地原住民交流融合的過程中,吸納了原住民在惡劣條件下戰勝自然的“生存秘訣”,包括諸如蒙上巫術色彩的藥膳,因陋就簡,就地取材,把山上容易獲取的各種藥材,佐以獨特配方,以多種就食方式融入日常三餐,不僅提升了主食材味道,還形成了獨特的療效,成為客家地區的千古不傳之秘。客家藥膳大體可分為直接食用、配料、泡酒、国产欧美综合视频二区_无码人妻一区二区三区免费看_欧美一级免费在线观看_久久天天躁狠狠躁夜夜爽