成都新濠威斯丁的餐廳經營代表了一大批高端酒店,這是近年來開始流行的一種經營方式,轉變了高端酒店餐飲服務只是輔助經營的狀態。
除了對餐廳進行升級,我們認為還應當增加多種室內休閑娛樂項目。隨著休閑娛樂消費日趨高漲,很多酒店已經把休閑娛樂作為重要的盈利點來培養,甚至產生一些以娛樂休閑為主導“娛樂休閑酒店”。內容豐富、個性突出的休閑娛樂項目已成為酒店產品的重要組成,對提升酒店核心吸引力具有重要作用。然而,酒店要想在日臻成熟的休閑娛樂方面推陳出新,保持持續發展的勢頭,必須不斷創新。
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《酒店室內休閑娛樂項目的創新手法初探》