山水觀光產品和生態休閑產品應該如何打造？

山水觀光產品打造前提是旅游資源基礎條件好，具備一定的品味，山水本身的某一特色能成為核心吸引力。如果山水的條件在一定區域內資源比較普通，那只能歸結為生態本底環境好，須按生態休閑產品的打造手法進行打造。

有的山水觀光產品以山為主，有的以水為主，但在此類產品中山水互動，山水結合的產品品質最佳，具有最大的吸引力，如溪谷等。如四川老君山的策劃設計中，其山水資源俱備，但我們選擇整合了山水景觀的三條溪谷作為打造重點。

山水觀光中高山景觀、巖壁景觀、林相景觀、天象景觀等

在我們的策劃規劃實踐中，對山水觀光產品的評價不能單一從地理、考古等角度出發，而應兼顧審美、趣味等角度。如四川劍門關以前把資源吸引力放在劍門關，而忽略了整個劍門山的磅礴氣勢，和翠云廊的秀美；又如重慶萬盛一直以石林峽谷地貌著稱，但盆地中山地貌與農耕結合形成的梯田景觀獨具魅力，成為山水觀光中的一個吸引物。

另山水觀光產品的打造，強調觀光的尺度和位置，對不同尺度的景觀須有適應不同尺度景觀的觀光方式和媒介，對核心吸引力的景觀須有相應的觀景平臺和位置。如武夷山的山水觀光如只是靜態欣賞，風景一般，但以乘坐竹排觀光的方式，通過觀光參與性的強調，使得整個觀光產品得到極大提升，成為整個旅游區的核心吸引力產品。

山水觀光產品打造還應強調采用現代的參與性、趣味性、互動性、情境化、體驗化的手法來打造。在四川老君山策劃中，針對三條溪谷，我們分別用文化、游樂、休閑度假三種主題功能來打造。“蝶溪八瀑”，營造國畫意境，用“漁樵耕讀”，“奕棋、牧童”等情境化手法表現士大夫的休閑生活主題；“動感靈溪”，該溪谷中設計水上蹦極等水上游樂項目來打造；第三條溪谷比較寬闊，結合山體及水岸的坡面景觀，借鑒“流水別墅”做休閑度假。

旅游局長在做山水觀光產品時應注意以下幾點：

1、 以是否具備獨特吸引力對區分是打造山水觀光還是生態休閑產品；

2、 在挖掘山水資源獨特性時，需從審美、趣味等角度出發；

3、 山水觀光產品打造游憩方式設計應注意情境化、體驗化的手法，強調游客的參與、互動。

生態休閑產品是旅游市場中主流代表方向的一類產品。首先強調的是生態環境好，但生態環境的景觀獨特性不足；其次強調綠色植被條件好，但植物景觀色彩單一，或林相差異性不大，單純作為觀光游覽，吸引力不足。

生態休閑產品的本底是好的生態，但是吸引力的文章卻落在“休閑”上。依托生態條件打造游樂、文化、標志性景觀、獨特建筑景觀等，形成該類產品的核心吸引物，通過引入一些新的旅游項目帶動整個區域的發展。

休閑內容中可考慮特色餐飲（山水酒吧、生態大棚餐廳等）、山野游樂（生態樂園、景觀迷宮等）、山野運動（攀瀑、溯溪、野戰、拓展訓練等）、汽車營地、生態養生（氧吧、森林霧浴、山野SPA等）、文化（原生態歌舞表演等）。如江西崇義的生態養生項目策劃中，綠維創景強調生態為本底，綠色是基礎，養生項目是吸引核，設計了包括森林浴養生法、霧浴養生法、生態溫湯浴法、生態陽光浴法、森林跑步浴法、客家養生方法、竹食養生等多種養生游憩方式。具體的內容由旅游策劃規劃中的項目設計和游憩方式設計技術完成，讀者可參考旅游運營網（m.copantips.com）的各個專題和《游憩方式設計》一文。

在具體的生態休閑產品設計中，應依托旅游資源條件和市場輻射力，考慮不同季節、環境、地區差異，形成更能適應本地的休閑結構，使得該生態休閑產品更快速成長為當地旅游的龍頭產品。一般餐飲休閑是最佳的突破口，容易引爆市場；生態養生休閑是最佳的支撐產品，市場受眾比較追捧，具有消費時段長、頻度密的特點。