接待設(shè)施設(shè)計(jì)的好壞體現(xiàn)了景區(qū)的服務(wù)水平，接待設(shè)施設(shè)計(jì)怎么做呢？

隨著旅游區(qū)建設(shè)的展開，許多有識(shí)之士呼吁在景區(qū)開發(fā)和建設(shè)中一定要堅(jiān)持生態(tài)環(huán)境保護(hù)優(yōu)先原則。在接待設(shè)施設(shè)計(jì)中，尤其是高檔星級(jí)酒店
的選址要嚴(yán)格控制在主景區(qū)外圍，禁止在核心區(qū)建游客接待中心，以免破壞生態(tài)環(huán)境和景區(qū)原始風(fēng)貌；接待設(shè)施設(shè)計(jì)要嚴(yán)格控制高檔星級(jí)酒店的數(shù)量和規(guī)模，以免增加投資風(fēng)險(xiǎn)。下面是筆者在接待設(shè)施設(shè)計(jì)實(shí)踐中的一些淺見拙識(shí)，以期拋磚引玉。

1．接待設(shè)施設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想和原則
總的指導(dǎo)思想是旅游飯店設(shè)施建設(shè)必須以客源市場(chǎng)為導(dǎo)向，并根據(jù)客源流量、流向、構(gòu)成和消費(fèi)水平來確定飯店的數(shù)量、布局、檔次和類型。一般應(yīng)遵循以下原則：
 旅游飯店設(shè)施的數(shù)量和檔次要適度超前。
 旅游飯店檔次多層化，以中、低檔飯店為主，適合游客的不同消費(fèi)水平。
 飯店布局相對(duì)均衡，但又要突出重點(diǎn)。
 飯店的建筑風(fēng)格要與自然環(huán)境和人文環(huán)境相融合。
 飯店投資主體多元化，形成并存、競(jìng)爭(zhēng)、互補(bǔ)和融合的局面。
 對(duì)旅游飯店實(shí)行規(guī)范化管理。
在接待設(shè)施設(shè)計(jì)資金融資方面，景區(qū)政府應(yīng)采取多種優(yōu)惠政策措施，加大招商引資的吸引力度，采取招投標(biāo)、轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)酒店的形式吸引社會(huì)資金參與接待設(shè)施設(shè)計(jì)。

2．接待設(shè)施設(shè)計(jì)中引入產(chǎn)權(quán)酒店經(jīng)營(yíng)模式，加快接待設(shè)施設(shè)計(jì)
產(chǎn)權(quán)式酒店源于歐洲20世紀(jì)70年代歐美的一些著名旅游城市和地區(qū)，如美國夏威夷、佛羅里達(dá)、亞利桑那、澳大利亞黃金海岸等地尤為興盛。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，此種模式已經(jīng)成為一種被西方社會(huì)廣泛接受的房地產(chǎn)和旅游投資品種，它是房地產(chǎn)業(yè)和旅游酒店業(yè)的有效結(jié)合。

在接待設(shè)施設(shè)計(jì)中，選擇2～3家中高檔酒店以產(chǎn)權(quán)酒店的形式。此外，在風(fēng)景區(qū)、文化保護(hù)區(qū)內(nèi)各選擇一家已建或在建高檔酒店轉(zhuǎn)為產(chǎn)權(quán)酒店經(jīng)營(yíng)模式。這樣做，既有利于資金回籠和循環(huán)使用，又保證了投資者的利益即旅游度假價(jià)值和投資價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。選擇中高檔酒店，而不選擇低檔酒酒店，既有投資者休閑度假舒適度和投資回報(bào)率方面的考慮，又有環(huán)境保護(hù)方面的考慮。

3．接待設(shè)施設(shè)計(jì)中發(fā)展民居接待
為酒店而大興土木，最直接的影響是造成植被破壞和水土流失，間接的影響是大量的酒店廢棄物會(huì)造成環(huán)境污染。因此，除了游客接待中心，旅游區(qū)的大部分接待設(shè)施應(yīng)提倡民居接待或建造與環(huán)境和諧的生態(tài)小木屋和富有民族特色的帳篷。民居接待，既節(jié)約了建設(shè)資金，又為當(dāng)?shù)卦∶裨黾邮杖腴_辟了門路，同時(shí)又緩解了旅游飯店的淡旺季客源矛盾，有利于提高其經(jīng)濟(jì)效益，是接待設(shè)施設(shè)計(jì)中比較好的思路。